Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управленияКНИГИ » БИЗНЕС И ЭКОНОМИКА
Название: Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Автор: Андрей Кондрашин Язык: русский Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2015 Страниц: 220 стр. 22 иллюстрации Формат: pdf Размер: 10,1 Мб
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.
Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.
Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть Название: Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть Автор: Владислав Волгин Язык: русский Издательство: Питер Год: 2012 Формат: fb2, rtf ...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления 
Название: Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
