Название: Туризм и гостиничное хозяйство Автор: А. Чудновский Издательство: Юркнига Год: 2005 Формат: pdf ISBN: 5-9589-0010-2 Размер: 111,5 мб Качество: хорошее Язык: русский
В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично - туристским комплексом (ГТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организации ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматизации обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе. Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе.
Скачать Туризм и гостиничное хозяйство
|