Название: Биоантиокислители Автор: Иванов И.И. (Ред.) Издательство: М.: Наука Год: 1975 Cтраниц: 268 Формат: pdf Размер: 15 мб Язык: русский
Сборник посвящен чрезвычайно актуальной проблеме - перекисному окислению в биологии и, в частности, роли биологических антиоксидантов в регулировании этих процессов. Эта проблема непосредственно затрагивает такие основные моменты жизнедеятельности, как структура и функция биологических мембран, функционирование белок- липидных комплексов, регуляторные аспекты ферментативной активности и катализа и т.д. Огромная практическая важность этого направления обусловлена универсальностью этого физико-химического механизма поражения биологических структур в патогенезе. Сборник содержит статьи обзорного характера, ряд крупных экспериментальных работ, включающих, в частности, описание новейших методов исследования процессов перекисного окисления липидов, а также оригинальные экспериментальные исследования, посвященные роли биоантиокислителей при многих патологических и физиологических состояниях.
Скачать Иванов И.И. (Ред.) Биоантиокислители
|