New Mexico Chiles: History, Legend and LoreКНИГИ » ИСТОРИЯ
Название: New Mexico Chiles: History, Legend and Lore Автор: Kelly Urig Издательство: History Press Год: 2015 Формат: PDF Размер: 212 Мб Язык: английский / English
To some, chile might be considered a condiment, but in New Mexico it takes center stage. Going back four centuries, native tribes, Spanish missionaries, conquistadors and Anglos alike craved capsicum, and chile became infused in the state s cuisine, culture and heritage. Beloved events like the annual Fiery Foods Show bring together thousands of artisans specializing in chile.
The Chile Pepper Institute at New Mexico State University devoutly researches the complexity of chile and releases carefully crafted varieties. Legendary farms like Jimmy Lytle s in Hatch and Matt Romero s in Alcalde carry on generations-old practices in the face of dwindling natural resources. Acclaimed restaurants continue to find inspiration in chile, from classic dishes to innovative creations. Join local author and award-winning documentary filmmaker Chile Chica Kelly Brinn Urig for the enchanting history of chile.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Ambientes Chile Ano 22 Numero 128 Название: Ambientes Chile Год / месяц: 2019 Номер: Ano 22 Numero 128 Формат: PDF Размер: 27.5 Mb Язык: Spanish En Revista Ambientes se encuentra...
Contrastes Chile No.15 2018 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2018 Junio-Julio / июнь-июль Номер: 15 Формат: pdf Размер: 32,8 Мб Язык: испанский Contrastes - журнал из...
Contrastes Chile No.14 2018 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2018 Abril-Mayo / апрель-май Номер: 14 Формат: pdf Размер: 35,3 Мб Язык: испанский Contrastes - журнал из...
Contrastes Chile No.13 2017 Название: Contrastes Chile Год / месяц: Diciembre 2017 - Enero 2018 / декабрь 2017 - январь 2018 Номер: 13 Формат: pdf Размер: 46,2 Мб Язык:...
Contrastes Chile No.12 2017 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2017 Octubre-Noviembre / октябрь-ноябрь Номер: 12 Формат: pdf Размер: 19,3 Мб Язык: испанский Contrastes -...
Contrastes Chile No.11 2017 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2017 Agosto-Septiembre / август-сентябрь Номер: 11 Формат: pdf Размер: 48,9 Мб Язык: испанский Contrastes -...
Contrastes Chile Junio-Julio 2017 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2017 Junio-Julio / июнь-июль Номер: 10 Формат: pdf Размер: 41,7 Мб Язык: испанский Contrastes - журнал из...
Contrastes Chile Abril-Mayo 2017 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2017 Abril-Mayo Номер: 9 Формат: pdf Размер: 35,3 Мб Язык: испанский Contrastes - журнал из Чили,...
Contrastes Chile Agosto-Septiembre 2016 Название: Contrastes Chile Год / месяц: 2016 Agosto-Septiembre / август-сентябрь Номер: 6 Формат: pdf Размер: 20,7 Мб Язык: испанский Contrastes -...
Back to the Kitchen Название: Back to the Kitchen Автор: Freddie Prinze Jr. Издательство: Rodale Books Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 31 Мб Язык: английский / English ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
New Mexico Chiles: History, Legend and Lore 
