 Название: Непридуманная история советской кухни
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Язык: русский
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2013
Страниц: 460 стр. 189 иллюстраций
Формат: pdf
Размер: 54,6 Мб
Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На ее страницах вы встретитесь с людьми, создававшими нашу гастрономию – министрами и поварами, врачами и журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания участников давних событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарного быта.
И конечно, здесь вы встретите рецепты блюд, которые известны нам с детства. Книга выпущена издательством АСТ в 2013 г. В 2014 г. она стала призером крупнейшего международного конкурса Gourmand Cookbooks Award.
Скачать Непридуманная история советской кухни
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Непридуманная история советской кухни 
