Автор:Коллектив Название: Кухня народов мира Издательство: ДиректМедиа Год: 2007 Формат: ISO Размер: 78МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские?
«Кухни народов мира» - уникальная коллекция рецептов со всего мира. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию продуктов, особенностям сервировки помогут создать кулинарные шедевры на собственной кухне.
Вы научитесь не только готовить новые блюда, но и узнаете много интересного об их истории и обычаях с ними связанных, о правилах подбора блюд и напитков, составлении меню.
Издание предназначено для настоящих гурманов и опытных и начинающих хозяек.
Содержание:
Французская кухня Испанская кухня Итальянская кухня Португальская кухня Еврейская кухня Русская кухня Татарская кухня Украинская кухня Кавказская кухня Азербайджанская кухня Грузинская кухня Восточная кухня Китайская кухня Корейская кухня Дальневосточные салаты Мексиканская кухня Доп. информация: Около 16200 страниц текста. Свыше 100 иллюстраций. Полнотекстовый поиск.Файл iso можно записать на диск, или смонтировать в виртуальнике.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни (2015) Название: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Автор: Васюкова А.Т. (ред.) Издательство: Дашков и К° Год: 2015 Страниц: 816 Формат: pdf Размер: 10...
Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Название: Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Автор: А. Барагамян (главред) Издательство: Direct Media Год: 2010-2011 Формат: djvu Страниц: 31х72...
Технология кулинарной продукции за рубежом Название: Технология кулинарной продукции за рубежом Автор: Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., Пучкова В.Ф. Издательство: Дашков и Ко Год: 2015 Страниц:...
Наша кухня. 16 номеров (2012) Название Наша кухня. 16 номеров (2012) Издательство: Толока Год выпуска: 2012 Номер 1-12 ; Спецвыпуски 1,2,7,10 Формат: DjVu; PDF Язык: Русский...
Швейцарская кухня Название: Швейцарская кухня Автор: Миль А.А. Цикл/серия: Кухни народов мира Жанр: Кулинария Издательство: Контракт-ТМТ Год выпуска: 1992 Страниц: 96...
Кухни народов мира. Полная серия (31 том) Автор: А. Барагамян (главред) Название: Кухни народов мира. Полная серия (31 том) Издательство: Direct Media Год: 2010-2011 Формат: djvu Размер: 170...
Серия "Кулинарные шедевры мира" в 20 книгах Название: Серия "Кулинарные шедевры мира" в 20 книгах Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 98х20 Размер: 510 Мб Каждая из...
Кухня народов Кавказа Название: Кухня народов Кавказа Автор: В. Каурова Издательство: Мин-Воды: Кавказская здравница Год: 1987 Формат: pdf Страниц: 48 Размер: 14.7 Мб...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кухня народов мира 
