Автор: Джейми Первиэнс Название: Weber. Философия гриля Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2013 Страниц: 323 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 37 Мб
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда. Вот лишь некоторые вопросы, ответ на которые вы найдете на страницах книги: - Как подготовить гриль к работе? - Как коптить на гриле? - Какие инструменты и аксессуары необходимы? - Как вкусно приготовить стейк, каре ягненка, рыбу, птицу, овощи и фрукты? - Что делать, если появляется пламя? - Что делать, если продукты пристали к решетке? - Как проверить готовность блюда? Эта одна из лучших книг о гриле с конкретными рекомендациями. Все, что вы хотели знать о приготовлении блюд на гриле, вы узнаете из этой книги.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
"Смачно. Рекомендуємо!": Готовим на гриле Название: Готовим на гриле Серия: "Смачно. Рекомендуємо!" Составитель: Л.М. Гуменна Издательство: Талант Год: 2017 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер:...
50 рецептов для гриля Название: 50 рецептов для гриля Автор: Рзаева Е.С. Издательство: Полигон Год: 2004 Формат: jpg Страниц: 32 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Гриль...
365 рецептов блюд на гриле Название: 365 рецептов блюд на гриле Автор: Левашева Е. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 129 Формат: PDF Размер: 25 Мб Язык:...
Forester: Большая книга - Гриль Название: Forester: Большая книга - Гриль Автор: Пискунов В.В. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 260, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 103 мб...
500 блюд на гриле Название: 500 блюд на гриле Автор: Красичкова А.Г. Цикл/серия: Карманная библиотека Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2005 Страниц: 186...
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре Название: Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре Автор: Калугина Л.А., Кожемякин Р.Н. Издательство: Аделант Год: 2010 Страниц: 448 Язык:...
Несложно и вкусно. Гриль Название: Несложно и вкусно. Гриль Автор: Антье Грюнер Издательство: Оникс Год: 1996 Формат: jpg Страниц: 35 Размер: 12.3 Мб Язык: русский ...
Блюда приготовленные на гриле Название: Блюда приготовленные на гриле Автор: Аксакова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2009 Страниц: 34 Язык: Русский Формат:...