Ничего лишнего, - только главное! Автор - химик-винодел императорского никитского сада. В предлагаемом руководстве я старался, в возможно сжатой популярной форме, выяснить главные научные основания различных, употребляемых при виноделии, приёмов, и отвел по возможности мало места описанию многочисленных снарядов и инструментов, избрав из числа их лишь главные, оказавшиеся наилучшими в практике.
Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель Название: Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель Автор: не указан Издательство: С.Петербург. Типография Ивана Бочкарева Год: 1865 Качество:...
Основы виноделия. Курс общедоступных лекций Название: Основы виноделия. Курс общедоступных лекций Автор: Лялин Л.М. Издательство: С.-Петербург. Типография Тренке и Фюсно Год: 1911 Качество:...
Домашнее виноделие Название: Домашнее виноделие Автор: Родионова С.В. Цикл/серия: Делайте это правильно Жанр: Кулинария Издательство: Букмэн Год выпуска: 1998 Страниц:...
Виноделие Название: Виноделие Автор: Коллектив авторов Жанр: Виноделие Издательство: Владис Год выпуска: 2005 Страниц: 33 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13...
Виноделие и погребное хозяйство Название: Виноделие и погребное хозяйство Автор: Шанцер Л. Издательство: Типография В. Киршбаума (СПб) Год: 1900 Формат:PDF Страниц:308...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Виноделие и погребное хозяйство. Учебник (1880) 
