Название: Закуски из рыбы и морепродуктов Автор: Серж Маркович Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 65 Язык: русский Формат: pdf Размер: 19 мб
Закусками принято называть блюда более или менее острые или соленые, которые обычно подаются перед горячими блюдами на обед или ужин. Закусками могут быть бутерброды, салаты, винегреты, паштеты, заливные блюда, студни, рыба, отварное мясо, домашняя птица, которая может подаваться с различными соусами и приправами, всевозможные соленья и маринады. Для приготовления холодных рыбных закусок используют вареную, жареную, соленую рыбу и различные морепродукты. Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок Название: Приготовление и оформление холодных блюд и закусок Автор: Семичева Г.П. Издательство: М.: Академия Год: 2017 Формат: pdf/djvu Страниц: 208...
Мамины рецепты. Салаты и закуски Название: Мамины рецепты. Салаты и закуски Автор: Ольга Козак Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 110, цв. ил. Язык: Русский...
Холодные закуски Название: Холодные закуски Автор: Сост. И. В. Довбенко Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция Год: 2007 Серия: Очень просто! Формат: pdf Страниц: 64...
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов Название: Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов Автор: Елена Бойко Издательство: Рипол Классик Год: 2010 Формат: pdf, rtf Страниц: 227 Размер:...
Суши (2011) Название: Суши Автор: Серж Маркович Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 65 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20 Мб Сегодня суши за...
Горячие блюда из рыбы (2011) Название: Горячие блюда из рыбы Автор: Серж Маркович Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 65 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 21 Мб ...
Салаты из рыбы и морепродуктов 2006 Название: Салаты из рыбы и морепродуктов Автор: коллектив Издательство: Цитадель-трейд Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 64 Размер: 17.8 Мб Язык:...