|
 Название: Торты. Большая кулинарная энциклопедия Автор: Коллектив Издательство: АСТ, Харвест Год: 2005 Страниц: 474 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 54 Мб
Торт - это общее название для многочисленной группы десертов, которые представляют собой разновидность пирога. В отличие от пирога для торта используют коржи, которые пропитывают кондитерским кремом, вареньем или же джемом. Как правило, все виды тортов сверху украшают при помощи кондитерской глазури, кремом, а также свежими фруктами, муссами, желе, мармеладом, шоколадом, кокосовой стружкой, кусочками орехов и вафель и так далее. В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты `на скорую руку`, так и самые изысканные, праздничные.
|
Автор: yuriev_ww 22-04-2017, 10:53 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
 |
Пироги и торты. Несложно и вкусно Название: Пироги и торты. Несложно и вкусно Автор: Гудрун Рушицка Издательство: Оникс Год: 2008 Формат: djvu Страниц: 32 Размер: 12.3 Мб Язык:... |
|
 |
Чудо-торты Название: Чудо-торты Автор: Моника Келер Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2011 Формат: PDF Страниц: 144 Размер: 181.9 MB Книга подарит вам... |
|
 |
Торты. Большая книга рецептов Название: Торты. Большая книга рецептов Автор: Дженис Мэрфитт Издательство: АСТ-Пресс Год: 2004 Формат: djvu Страниц: 248 Размер: 23,3 Mб Язык:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|