Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре - раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время. Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.
Пиццы, пироги, беляши и чебуреки Название: Пиццы, пироги, беляши и чебуреки Автор: Васильева Я. Издательство: Аргумент Принт Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 256 Размер: 35.0 Мб Язык:...
Пельмени и манты, чебуреки и беляши Название: Пельмени и манты, чебуреки и беляши Автор: Зайцев В.Б. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008 Страниц: 220 Язык:...
Блины и блинчики (2014) Название: Блины и блинчики Автор: Семенова С. В. Издательство: Клуб семеного досуга Серия: 155 рецептов наших бабушек Год издания: 2014 Страниц: 96...
Чебуреки, пирожки, беляши Название: Чебуреки, пирожки, беляши Автор: Марченко О.А. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.