Про грибы

Название: Про грибы
Автор: Орлинкова М.
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 257
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Мб

Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньоны из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек...
Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло – мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки!
Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось!

Ссылки удалены по требованию правообладателя

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: yuriev_ww 3-06-2017, 23:13 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Грибы наших лесов (1965) Название: Грибы наших лесов Автор: Шульга К.В., Карклина Э.Ю. Издательство: Минск: Урожай Год: 1965 Страниц: 234 Формат: DJVU Размер: 16 Мб ...

Кулинарный клуб «Пальчики оближешь». Спецвыпуск №13 2017 Грибное изобилие Название: Кулинарный клуб «Пальчики оближешь». Спецвыпуск. Грибное изобилие Издательство: ФЛ Полянский И.А. Год / месяц: 2017 / сентябрь Номер: 13...

Грибы. Несложно и вкусно Название: Грибы. Несложно и вкусно Автор: Сабина фон Имхоф Издательство: Оникс Год: 1997 ISBN: 5-89270-081-X Формат: pdf, djvu Страниц: 35 Размер:...

Грибы. Выращиваем на своем участке Название: Грибы. Выращиваем на своем участке Автор: Т.В. Шнуровозова, С.Ю. Ращупкина Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 77 Размер:...

Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки Название: Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки Автор: С. Иванова Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: jpg Страниц: 34 Размер: 23.8 Мб Язык:...

Консервируем грибы Название: Консервируем грибы Автор: Король М. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Страниц: 96 ISBN: 978-5-699-71149-9 Формат: PDF Размер: 18.4 Мб ...

Лучшие блюда из грибов Название: Лучшие блюда из грибов Автор: Анна Зорина Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 90 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,2 Mb ...

Домашняя грибная ферма. Вешенка, шампиньон, шиитаке Название: Домашняя грибная ферма. Вешенка, шампиньон, шиитаке Автор: Нина Богданова Язык: русский Издательство: АСТ Год: 2015 Формат: fb2, rtf ...

Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Название: Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Составитель: Махно В. Издательство: «Слово» Год: 2005 Cтраниц: 32 Формат: pdf Размер: 19.8 mb Язык:...

Коллекция. Домашняя кухня 2010-2014 Автор: Гл.редактор: Зеленкевич Т.В. Название: Коллекция. Домашняя кухня 2010-2014 Издательство:ИД ООО "Юнисервиспресс" Жанр: Кулинария Год: 2010-2014...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.