Автор: Бондаренко Надежда, Шинкарёва Наталья (составители) Название: Кулинарная энциклопедия. Том 40 "Ц-Я" Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2017 Формат: fb2 Размер: 11.1 MB Страниц: 242 Язык: русский Качество: хорошее
Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь кулинара, правилах сервировки стола, выдающихся поварах всех времен и народов, самых популярных диетах.
Кулинарная энциклопедия. Том 19 "М" Название: Кулинарная энциклопедия. Том 19 "М" Автор: О. Ивенская Издательство: ИД "Комсомольская правда" Год: 2016 Страниц: 162, цв. ил. Язык:...
Кулинарная энциклопедия (Тома 1-10) Автор: Ивенская О. Название: Кулинарная энциклопедия (Тома 1-10) Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2015-2016 Формат: PDF Размер: 668.1...