Good Maine Food: Ancient and Modern New England Food &amp; Drink

Good Maine Food: Ancient and Modern New England Food & Drink КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Good Maine Food: Ancient and Modern New England Food & Drink
Автор: Marjorie Mosser
Издательство: Down East Enterprise, Inc.
Жанр: Кулинария
Год издания: 2010
Страниц: 430
ISBN: 978-0-89272-911-1
Язык: Английский
Формат: EPUB/MOBI/PDF
Качество: хорошее
Размер: 16 Мб

Старые рецепты, как старые друзья, обычно самые надежные - как заметил автор Кеннет Робертс в своем вступлении к этому сборнику классических рецептов, собранных его племянницей Марджори Моссер в 1930-х годах. Длинная карьера этой библии кулинарии штата Мэн доказала его правоту.
С выразительными комментариями Робертса, вкрапленными в текст на протяжение всей книги, выдержками из его лучших книг, и афоризмами из кухонь Мэна, эти старые любимцы являются ценнейшей коллекцией для любого современного повара.
Издательство с гордостью представляет этот отреставрированный фолиант с предисловием историка кулинарии Сандры Оливер, как часть новой серии «Лучшие кулинарные книги штата Мэн».

Old recipes, like old friends, are usually most dependable, observes noted author Kenneth Roberts in his pithy introduction to this classic recipe compendium put together by his niece, Marjorie Mosser, in the 1930s. The long career of this bible of Maine cookery has proved him right. With Robert’s outspoken commentaries sprinkled throughout, excerpts from some of his best-selling books, and maxims from Maine kitchens, this old favorite is a must-own collection for any modern cook. Down East Books is proud to present this revamped edition-with a brand new foreword by food historian Sandra Oliver-as part of the all-new Best Maine Food cookbook series.

Содержание

Показать / Скрыть текст

Скачать с turbobit.net

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: energy555 23-01-2018, 06:49 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

BBC Good Food UK - Christmas 2017 Название: BBC Good Food UK - Christmas 2017 Издательство: BBCgoodfood Год издания: 2017 Страниц: 240 Язык: Английский Формат: pdf Размер: 100 Мб BBC...

BBC Good Food UK - April 2017 Название: BBC Good Food UK Номер: April Год : 2017 Страниц: 132 Формат: PDF Размер: 50 MB Язык: Английский / English BBC Good Food Magazine This...

BBC Good Food UK — March 2017 Название: BBC Good Food UK Номер: March Год: 2017 Страниц: 156 Формат: PDF Размер: 53 Мб Язык: английский / English BBC Good Food Magazine This...

BBC Good Food UK — February 2017 Название: BBC Good Food UK Номер: February Год: 2017 Страниц: 156 Формат: PDF Размер: 38,8 Мб Язык: английский / English BBC Good Food Magazine...

Fast Food, Good Food: More Than 150 Quick and Easy Ways to Put Healthy, Delicious Food on the Table Название: Fast Food, Good Food: More Than 150 Quick and Easy Ways to Put Healthy, Delicious Food on the Table Автор: Andrew Weil Издательство: New...

BBC Good Food UK – January 2017 Название: BBC Good Food UK Номер: January Год : 2017 Страниц: 76 Формат: PDF Размер: 39,7 MB Язык: Английский / English BBC Good Food Magazine...

BBC Good Food UK — September 2016 Название: BBC Good Food Номер: September Год : 2016 Страниц: 166 Формат: PDF Размер: 25,7 MB Язык: Английский / English This magazine is...

Woman & Home Feel Good Food — Autumn 2016 Название: Woman & Home Feel Good Food Номер: Год : 2016 Страниц: 148 Формат: PDF Размер: 143 MB Язык: Английский / English Feel Good Food is an...

BBC Good Food UK (January - December 2015) Название: BBC Good Food UK - 2015 Full Year Issues Collection (12 issues) Год: 2015 Формат: PDF Размер: 475.21 MB Язык: Английский Годовая...

BBC Good Food, апрель 2016 Название: Good Food Издательство: BBC Worldwide Ltd Год: 2016 Номер: апрель Формат: jpg Размер: 46,5 мб Язык: Английский Страниц: 108 Good Food –...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.