Название: Изысканные десерты Автор: Румянцева И.С.(сост.) Издательство: М.: Мир книги Год: 2007 Страниц: 96 с.: ил. ISBN: 978-5-486-01175-7 Формат: PDF, DJVU Размер: 10 Мб Язык: русский Серия: Школа кулинарии
Завершающие угощения стола в любом случае называются десертами. Лучше всего на десерт подавать легкие освежающие блюда. Очень удачны в заключение обеда фрукты в различных сочетаниях, нежные фруктовые салаты, желательно кисло-сладкие. Хороши фруктово-ягодные муссы, шербеты, желе, ягодные кремы и суфле. Особое место среди десертов занимает мороженое в сочетании с другими продуктами, а также чай и кофе. Любой оригинальный десерт довольно просто приготовить по рецептам предлагаемой книги.
Содержание
Удачное завершение Любимые заедки Полезные вкусности Указатель рецептов
Скачать Румянцева И.С.(сост.) - Изысканные десерты (2007)
.
|