Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты"КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты" Автор: Ин Чан Компстайн Издательство: Кладезь Год: 2006 Формат: pdf, djvu Размер: 29,1 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире. В книге Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» известный повар Ин Чан Компстайн предлагает рецепты с искусным использованием ингредиентов, которые определяют вкус, консистенцию и цвет блюд, основанных на лучших традициях древней азиатской кулинарии. С помощью 150 оригинальных рецептов супов, салатов, блюд жареных и приготовленных на гриле, а также десертов вы без труда включите в свой рацион некоторые из самых ценных продуктов природы. Когда-то эти продукты считались экзотическими, но сегодня к ним уже привыкли и в кухне, и на рынке. Это понижающий уровень холестерина имбирь; чеснок, который, как показали научные исследования, защищает от рака желудка и сердечно-сосудистых заболеваний; соя, смягчающая симптомы климакса у женщин; женьшень, который повышает жизненные силы организма; зеленый чай и грибы шиитаке, помогающие в борьбе с раком. На этих страницах вы найдете подробную информацию об ингредиентах блюд, полезные советы по их приготовлению и яркие рассказы из азиатской истории и культуры. Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» – поваренная книга, к которой вы будете обращаться снова и снова. ИН ЧАН КОМПСТАЙН преподает курс кулинарии во многих кулинарных школах США. Она часто печатается в журнале Cooking Light и регулярно выступает на телеканале Discovery.
Самые вкусные салаты (2007) Название: Самые вкусные салаты Автор: Рублев С. (ред.) Издательство: Владис Год: 2007 Серия: Искусство кулинарии ISBN: 978-5-9567-0151-Х Формат: pdf...
50 самых лучших рецептов. Самые вкусные салаты Название: 50 самых лучших рецептов. Самые вкусные салаты Автор: Л. Смирнова Издательство: Харвест Год: 2007 Формат: jpg Страниц: 66 Размер: 24.0 Мб...
365 рецептов блюд на гриле Название: 365 рецептов блюд на гриле Автор: Левашева Е. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 129 Формат: PDF Размер: 25 Мб Язык:...
На нашей кухне № 6 2016 Название: На нашей кухне № 6 2016 Издательство: ООО "Бауэр Медиа" Страниц: 37 Формат: PDF Размер: 27,3 Мб Язык: Русский Год издания: 2016 Качество:...
Сильнее, чем женьшень. Серия из 7 книг Название: Сильнее, чем женьшень. Серия из 7 книг Автор: разные Издательство: АСТ Год: 2012-2015 Страниц: 1030, 84 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2...
Самые вкусные сладости Востока Название: Самые вкусные сладости Востока Автор: Путий Ю.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2006 Страниц: 19 Язык: Русский Формат:...
Самые вкусные рецепты. Сборник (5 книг) Название: Серия "Самые вкусные рецепты" (5 книг) Автор: Кашин С. Издательство: Рипол Классик Жанр: кулинария Год: 2015 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,5...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты" 
