Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы Автор: Влад Пискунов Издательство: Эксмо Год: 2018 Формат: pdf Размер: 46 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня. Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с «полотками» утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кулинария. Авторская кухня. Серия из 45 книг Название: Кулинария. Авторская кухня. Серия из 45 книг Автор: Коллектив Издательство: Москва Год: 2010-2020 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер: 1.9...
Армянская кухня (2008) Название: Армянская кухня Автор: Феданова Ю. (сост.) Издательство: Владис Год: 2008 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 10 мб Язык: русский Армянская...
Лучшие авторские рецепты Название: Лучшие авторские рецепты Автор: кол-тив Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Формат: pdf, fb2 Страниц: 247 Размер: 17,77 Мб Язык:...
Русская кухня. Лучшее за 500 лет Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет Автор: Пискунов Влад Издательство: Москва: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 224 Размер: 42 mb Язык:...
Грузинская кухня Название: Грузинская кухня Автор: Шота Двалишвили Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2016 Страниц: 110, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2...
Русская деревенская кухня Название: Русская деревенская кухня Автор: М. Солдатова Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы 
