The Edible Atlas: Around the World in Thirty-Nine CuisinesКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The Edible Atlas: Around the World in Thirty-Nine Cuisines Автор: Mina Holland Издательство: Canongate Books Ltd Год: 2014 Формат: epub Размер: 10 Mb Язык: English
The Edible Atlas is a book for intrepid cooks. Mina Holland explores what and why people eat as they do across the world, demystifying the flavours, ingredients, techniques and dishes at the heart of thirty-nine different cuisines. With fully adaptable recipes to suit beginners and confident cooks alike, learn to recreate dishes from different global cuisines - from a South Indian Coconut Fish Curry to a zingy Ceviche, from a yoghurty Jordanian Mansaf to a Danish Dream Cake, from an unbeatable Spanish Tortilla de Patatas to the ultimate Caribbean Jerk Chicken. Weaving snippets of anecdote, history and literature in with recipes and words of wisdom from some of the world's most seasoned food experts - such as Yotam Ottolenghi, Jacob Kenedy, Jose Pizarro and Giorgio Locatelli - The Edible Atlas is as comfortable in the kitchen as it is at your bedside.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
The Little Thai Cookbook Название: The Little Thai Cookbook Автор: Murdoch Books Издательство: Murdoch Books Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 13 Мб Язык: английский / English ...
The Best of Fine Cooking - Grilling 2019 Название: The Best of Fine Cooking Номер: Grilling Год: 2019 Формат: PDF Размер: 44 Мб Язык: английский / English This magazine is edited for...
Childrens Illustrated History Atlas Название: Children’s Illustrated History Atlas Автор: DK Издательство: DK Children Год: 2018 Формат: PDF Страниц: 98 Для сайта: Mirknig.su Размер:...
breddos Tacos: The Cookbook: Epic Edible Plates Название: breddos Tacos: The Cookbook: Epic Edible Plates Автор: Nud Dudhia, Chris Whitney Издательство: Quadrille Publishing Год: 2017 Формат: EPUB...
International cuisine (Nenes М. F.) Название: International cuisine Автор: Nenes М. F. Издательство: Wiley Год: 2009 Формат: PDF Страниц: 865 Размер: 25,6 МБ Язык: English With its...
Yucatan: Recipes from a Culinary Expedition Название: Yucatan: Recipes from a Culinary Expedition Автор: Sterling D. Издательство: University of Texas Press Жанр: Кулинария Год издания: 2014...
Oaxaca al Gusto: An Infinite Gastronomy Название: Oaxaca al Gusto: An Infinite Gastronomy Автор: Kennedy D. Издательство: University of Texas Press Жанр: Кулинария Год издания: 2010...
The Little French Cookbook Название: The Little French Cookbook Автор: Murdoch Books Test Kitchen Издательство: Murdoch Books Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 86 Мб Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
The Edible Atlas: Around the World in Thirty-Nine Cuisines 
