Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повараКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара Автор: Евгений Никифоров Издательство: Моя Строка Год: 2018 Страниц: 150 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 10,1 Mb
Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования. Автор делится своим опытом продвижения по карьерной лестнице и рассказывает как читатель, может просто прийти в ресторан и устроиться на работу поваром без опыта и образования. В каждой главе книги раскрыты авторские методики для эффективного карьерного роста, которые можно применить на практике и получить реальные результаты. Читатель узнает, как за три месяца стать помощником шеф-повара, как за один день повар может зарабатывать в два и даже в три раза больше денег, чем обычный повар. Подробно описаны шаги, как и у кого, учиться вкусно готовить, как справляться с запарой на кухне ресторана и что надо делать, чтобы стать шеф-поваром и с легкостью управлять коллективом кухни.
Скачать книгу "Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара"
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Карьера без стресса Название: Карьера без стресса Автор: Самоукина Н.В. Издательство: Питер Год: 2003 Формат: doc Страниц: 120 Для сайта: Mirknig.su Размер: 10.6 Мб...
Карьера для "чайников" Название: Карьера для "чайников" Автор: Мессмер Макс Издательство: Диалектика Год: 2006 ISBN: 5-8459-0613-Х Формат: djvu Страниц: 349 Размер: 14,6 Mb...
Успех – не случайность. Законы карьерного роста Название: Успех – не случайность. Законы карьерного роста Автор: Саймон Вайн Издательство: Альпина Диджитал Год: 2017 Страниц: 210 Язык: Русский...