Грузинская кухня любовь на вкус. Яркие рецептыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Грузинская кухня любовь на вкус. Яркие рецепты Автор: Нино Билиходзе Издательство: Эксмо Год: 2018 Формат: pdf Размер: 30,3 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи – названия этих блюд звучат как музыка, которая навсегда остается в сердце. В книге собраны рецепты любимых хитов грузинской кухни, секреты традиционных соусов, сыров и специй и увлекательная информация об обычаях и традициях этой хлебосольной страны.