EAT. COOK. L.A.: Recipes from the City of AngelsКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: EAT. COOK. L.A.: Recipes from the City of Angels Автор: Aleksandra Crapanzano Издательство: Ten Speed Press ISBN: 0399580476 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 243 Для сайта:Mirknig.su Размер: 156,4 МБ Язык: Английский
An intimate culinary portrait of Los Angeles today—a city now recognized among food lovers for its booming, vibrant, international restaurant landscape—with 100 recipes from its restaurants, juice bars, coffee shops, cocktail lounges, food trucks, and hole-in-the-wall gems. Once considered a culinary wasteland, Los Angeles is now one of the most exciting food cities in the world. Like the multi-faceted, sprawling city itself, the food of Los Angeles is utterly its own, an amalgam of international influence, disposable income, glamour, competition, immigrant vitality, health consciousness, purity, and beach-loving, laid back, hip, unrestrained creativity. With 100 recipes pulled from the city's best restaurants but retooled for the home cook—like Charred Cucumber Gazpacho, Roast Chicken with Spicy Harissa, Vietnamese Coffee Pudding, Blackberry Mint Mojito Ice Cream and Thai Basil Margaritas—EAT. COOK. L.A. Notes and Recipes from the City of Angels is both a culinary roadmap and a sophisticated insider's look at one of America's most iconic and fascinating cities.
My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions Название: My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions Автор: Gabriela Camara and Malena Watrous Издательство: Lorena Jones Books Год: 2019...
Eat Like a Local TOKYO Название: Eat Like a Local TOKYO Автор: Bloomsbury Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 44 Мб Язык: английский /...
Eat Like a Local LONDON Название: Eat Like a Local LONDON Автор: Bloomsbury Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 47 Мб Язык: английский /...
Eat Like a Local NEW YORK Название: Eat Like a Local NEW YORK Автор: Bloomsbury Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 52 Мб Язык: английский /...
Eat Like a Local PARIS Название: Eat Like a Local PARIS Автор: Bloomsbury Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 52 Мб Язык: английский /...
Rio de Janeiro: A Food Biography Автор: Marcia Zoladz Название: Rio de Janeiro: A Food Biography Издательство: Rowman & Littlefield Publishers Год: 2016 Серия: Big City Food...
Lima the Cookbook Название: Lima the Cookbook Автор: Virgilio Martinez and Luciana Bianchi Издательство: Mitchell Beazley Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 14 Мб Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
EAT. COOK. L.A.: Recipes from the City of Angels 
