Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World

Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World
Автор: Mark Pendergrast
Издательство: Basic Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 480
Размер: 29,5 Mb
Язык: English

Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade, from the disastrous "Coffee Crisis" that caused global prices to plummet to the rise of the Fair Trade movement and the "third-wave" of quality-obsessed coffee connoisseurs. As the scope of coffee culture continues to expand, Uncommon Grounds remains more than ever a brilliantly entertaining guide to the currents of one of the world's favorite beverages.

Загрузить с Turbobit

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: vitvikvas 13-08-2020, 18:01 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

The Blue Bottle Craft of Coffee Название: The Blue Bottle Craft of Coffee Автор: James Freeman , Caitlin Freeman Издательство: Ten Speed Press Год: 2012 Формат: EPUB Размер: 20 Мб ...

Coffee: A Global History Название: Coffee: A Global History Автор: Morris J. Издательство: Reaktion Books Жанр: Искусствоведение. Культурология Год издания: 2018 Страниц: 176...

The Art and Craft of Coffee Название: The Art and Craft of Coffee Автор: Kevin Sinnott Издательство: Quarry Books Год: 2011 Формат: pdf, epub Страниц: 242 Для сайта: Mirknig.su ...

The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone Название: The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone Автор: Jordan Michelman and Zachary Carlsen Издательство: Ten Speed Press Год: 2018...

Lonely Planet's Global Coffee Tour Название: Lonely Planet's Global Coffee Tour Автор: Lonely Planet Food Издательство: Lonely Planet Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 128 Мб Язык:...

Coffee Gives Me Superpowers: An Illustrated Book about the Most Awesome Beverage on Earth Автор: Ryoko Iwata Название: Coffee Gives Me Superpowers: An Illustrated Book about the Most Awesome Beverage on Earth Издательство: Andrews McMeel...

The Coffee Dictionary: An A-Z of coffee, from growing & roasting to brewing & tasting Автор: Tom Jay Название: The Coffee Dictionary: An A-Z of coffee, from growing & roasting to brewing & tasting Издательство: Chronicle Books ...

Joe: The Coffee Book! Название: Joe. The Coffee Book! Автор: Jonathan Rubinstein (Author), Steve Pool (Photographer) Издательство: Lyons Press Год: 2012 Формат: MOBI,...

Coffee Obsession Название: Coffee Obsession Автор: Anette Moldvaer Издательство: Dorling Kindersley Год: 2014 Язык: английский Страниц: 224 Формат: pdf Размер:...

How to Make Coffee: The Science Behind the Bean Название: How to Make Coffee: The Science Behind the Bean Автор: Lani Kingston Издательство: Harry N. Abrams Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 10 Мб ...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.