The Urban Forager: Culinary Exploring &amp; Cooking on L.A.'s Eastside

The Urban Forager: Culinary Exploring & Cooking on L.A.'s Eastside КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Urban Forager: Culinary Exploring & Cooking on L.A.'s Eastside
Автор: Elisa Callow
Издательство: Prospect Park Books
ISBN: 1945551429
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: Миркниг
Размер: 50,2 МБ
Язык: Английский

The Urban Forager showcases one of California's richest and most rapidly expanding culinary cultures: the eastside of Los Angeles. Food makers representing the eastside's diverse traditions share beloved personal recipes, ingredients, innovations, and neighborhood resources. A hands-on, stunningly photographed collection of inspiring recipes, profiles, and references for novice and adventurous home cooks and the culinarily curious, it includes conversations with Sumi Chang (Europane) and Minh Phan (Porridge and Puffs), as well as such acclaimed home cooks as Mario Rodriguez, Rumi Mahmood, and Jack Aghoian. Part cookbook, part guide to foraging the best LA has to offer, The Urban Forager is a compelling bridge to the unfamiliar, inspiring readers to enrich their culinary repertoire with delicious new discoveries.

turbobit.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: riga1979 24-07-2019, 11:39 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Food of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes Название: Food of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes Автор: Katie Parla Издательство: Clarkson Potter Год: 2019...

The Edible City: A Year of Wild Food Название: The Edible City: A Year of Wild Food Автор: John Rensten Издательство: Picador Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 11 Мб Язык: английский /...

Acadiana Table: Cajun and Creole Home Cooking from the Heart of Louisiana Название: Acadiana Table: Cajun and Creole Home Cooking from the Heart of Louisiana Автор: George Graham Издательство: Harvard Common Press Год:...

The Fruit Forager's Companion: Ferments, Desserts, Main Dishes, and More from Your Neighborhood and Beyond Название: The Fruit Forager's Companion: Ferments, Desserts, Main Dishes, and More from Your Neighborhood and Beyond Автор: Sara Bir Издательство:...

The Blue Apron Cookbook: 165 Essential Recipes and Lessons for a Lifetime of Home Cooking Название: The Blue Apron Cookbook: 165 Essential Recipes and Lessons for a Lifetime of Home Cooking Автор: Blue Apron Culinary Team Издательство:...

Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating Название: Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating Автор: Gail Simmons and Tom Colicchio Издательство: Grand Central Life...

L.A. Mexicano Название: L.A. Mexicano: Recipes, People & Places Автор: Bill Esparza Издательство: Prospect Park Books ISBN: 1945551003 Год: 2017 Язык:...

Essentials of Classic Italian Cooking Название: Essentials of Classic Italian Cooking Автор: Marcella Hazan Издательство: Alfred A. Knopf Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 704 Размер: 11,4...

Food & Home Entertaining - May 2016 Название: Food & Home Entertaining Номер: May Год : 2016 Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 46,5 MB Язык: Английский / English Food & Home...

Gordon Ramsay's Home Cooking Название: Gordon Ramsay's Home Cooking Автор: Gordon Ramsay Издательство: Grand Central Life & Style Год: 2013 Формат: EPUB Размер: 14 Мб Язык:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.