Название: Детское диетическое питание Составитель: Резвинова Л.И. Изд-во: Киев : УкрИнТЭИ ISBN 5-7778-0115-3 Год: 1993 Формат: pdf К-во стр.: 40 Размер: 29,35 Мб Язык: русский
В предлагаемой монографии "Детское диетическое питание" Л.И. Резвиновой отражены основные современные тенденции диетического детского питания. Приведены рекомендации по организации питания детей при различных заболеваниях. Важнейшие задачи диетического питания состоят в том, чтобы предупредить или ликвидировать нарушения в снабжении организма необходимыми веществами. Такие «сбои» обменных реакций часто вызывает именно хроническое заболевание. Пища — один из источников жизнедеятельности, а для обеспечения лечебного воздействия пищи в рацион ребенка должны входить — в необходимом количестве и правильном соотношении — белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и вода. Трудно переоценить влияние питания на самочувствие и здоровье детей и взрослых - особенно в современных условиях массированного применения в промышленно приготовленной пище достаточно токсичных, а зачастую просто вредных запрещенных биодобавок, вкусовых и красящих веществ. - Питание при заболеваниях органов пищеваренния; - Питание при заболеваниях печени и желчевыводящих путей; - Питание при заболеваниях почек; - Питание при эндокринных заболеваниях; - Питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Рассчитана на широкий круг читателей и специалистов детских учреждений. P.S. Из серии - Экономика. Обзор. информ. Сер. "Пр-во, коньюктура, торговля и спрос населения на товары нар. потребления. Вып. 6.
Детское питание Автор:Коллектив Название: Детское питание Издательство: Меридиан Год: 2006 Формат: ISO Размер: 90МВ Страниц:1000 Язык: Русский Рождение ребенка -...
500 рецептов здорового питания Название: 500 рецептов здорового питания Автор: Красичкова А.Г. Цикл/серия: Карманная библиотека Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска:...
Правильное детское питание. От рождения до 3-х лет Название: Правильное детское питание. От рождения до 3-х лет Автор: Доброва Е. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2009 Страниц:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Детское диетическое питание 
