|
 Название: Food and wine pairing
Автор: Robert J. Harrington
Издательство: Wiley
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 340
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 13,29 Мб
Язык: английский
Food and Wine Pairing: A Sensory Experience provides a series of discussion and exercises ranging from identifying basic wine characteristics, including visual, aroma, taste (acid, sweetness, oak, tannin, body, etc.), palate mapping (acid, sweet, sour, bitter, and tannin), basic food characteristics and anchors of each (sweet, sour, bitter, saltiness, fattiness, body, etc).
Скачать с turbobit
|
Автор: 366887 10-06-2020, 12:19 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
|
 |
Food & Wine USA - July 2018 Название: Food & Wine USA Год / месяц: 2018 / July Формат: True PDF Размер: 24.7 Mb Язык: English FOOD & WINE журнал для читателей, которые... |
|
| |
|
| |
|
 |
Idiot's Guides: Wine Автор: Stacy Slinkard Название: Idiot's Guides: Wine Издательство: Alpha Год: 2013 Серия: Idiot's Guides ISBN: 1615644164 Язык: English Формат: pdf... |
|
 |
Wine: A Tasting Course Автор: Marnie Old Название: Wine: A Tasting Course Издательство: DK Год: 2013 ISBN: 978-1465405883 Язык: English Формат: pdf Размер: 34,4 mb Страниц:... |
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Food and wine pairing 
