Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Автор: Яков Йонсон
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 23 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон – российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, – от подготовки сырья и брожения до ректификации. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д.
Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Скачать c turbo.to

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: tanyavip1 29-02-2020, 00:26 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Домашний самогон, вино, коньяк, наливки и настойки Название: Домашний самогон, вино, коньяк, наливки и настойки Автор(ы): Токарев Д.Н., Паневин К.В. Издательство: АСТ Год: 2017 Страниц: 98 Формат:...

Большая энциклопедия тайных знаний и оккультных наук. Том II. Физиогномика Название: Большая энциклопедия тайных знаний и оккультных наук. Том II. Физиогномика Автор: Маффео Пуансо Издательство: Остеон-Групп Год: 2016...

Большая энциклопедия России. Искусство России Название: Большая энциклопедия России. Искусство России Автор: Коллектив авторов Жанр: Искусство Издательство: ИДДК Год выпуска: 2007 Страниц: 1000+...

Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана Название: Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана Автор: Алкофан Издательство: Издательские решения Год: 2017...

Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяка, рома, яблочног Название: Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяка,...

Приготовление целебных спиртных напитков Название: Приготовление целебных спиртных напитков Автор: Шитов А.М. Цикл/серия: Библиотека садовода и винодела Жанр: Виноделие Издательство:...

Изготовление вина, самогона, наливок и настоек Название: Изготовление вина, самогона, наливок и настоек Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Энциклопедия хозяина Жанр: Кулинария Издательство:...

Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков Название: Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков Автор: Огарков Н.А, Огарков В.Н. ...

Большая кулинарная книга Название: Большая кулинарная книга Автор: Рощин Илья Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Год выпуска: 2008 Страниц: 599 Язык: Русский Формат: rtf,...

Самогоноварение и виноделие в домашних условиях Название: Самогоноварение и виноделие в домашних условиях Автор: Жуков А.Ф.(сост.) Издательство: Современный литератор Год: 2005 Страниц: 368...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.