Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя домаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома Автор: Корнышова Н., Корнышов А. Издательство: ИД Комсомольская правда Год: 2020 Формат: pdf Страниц: 144 Размер: 11 mb Язык: Русский
Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам мастерства на всех этапах производства хлеба – от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать закваску дома с нуля всего лишь из воды и муки. И самое главное, авторы дарят вам уникальные рецепты хлеба и выпечки на закваске. Белый хлеб со льном, хлеб из полбы, маковый десертный хлеб в форме, бородинский хлеб, 100% ржаной, фруктово-ореховый хлеб, чиабатта на закваске, блинчики, овсяное печенье и еще множество вариантов настоящего «ручного» хлеба, которые у вас точно получатся!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Хлеб на закваске без глютена и без дрожжей Название: Хлеб на закваске без глютена и без дрожжей Автор: Татьяна Жданова Издательство: Интернет-издание Год: 2020 Формат: pdf Страниц: много...
Татьяна Аврова. Сборник (4 книги) Название: Татьяна Аврова. Сборник из 4 книг Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017-2018 Страниц: 380, цв. ил. Язык:...
Домашний хлеб. Уникальные рецепты Название: Домашний хлеб. Уникальные рецепты Автор: Е. Липп Издательство: АСТ Год: 2018 Страниц: 130 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12,3 Mb ...
Домашний хлеб на закваске Название: Домашний хлеб на закваске Автор: Олег Кочетов Издательство: Издательские решения Год: 2016 Формат: pdf, rtf Размер: 19,5 Мб ...
Хлеб на закваске. Книги 1-2 Название: Хлеб на закваске. Книги 1-2 Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: pdf, rtf,...
Хлеб на закваске 2 Название: Хлеб на закваске 2 Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2, epub...
Хлеб на закваске Название: Хлеб на закваске Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2016 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,2...
Домашний хлеб Название: Домашний хлеб Автор: Вайдингер Г. Издательство: Мой мир Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Те, кто хочет...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома 
