Название: Разносолы деревенской кухни Автор: Головков А. Э. Жанр: Кулинария Издательство: Росагропромиздат Год выпуска: 1989 Страниц: 241 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Скачать Разносолы деревенской кухни
|