Кулинария давних времен. Сборник (14 книг)КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Кулинария давних времен. Сборник (14 книг) Автор: Разные Издательство: Издание Губинского, Щепанского, Бородавкиной Год: 1846-1916 Формат: pdf Страниц: много Размер: 400 mb Язык: Русский дореформенный
История питания на Руси всегда была тесно связана с историей государства. События, происходящие в стране, всегда находили отражение в рационе ее жителей. Исконно русское питание было достаточно скромным – «щи да каша — пища наша». В основном жители деревень питались «подножным кормом» — брюква, капуста, репа (тут нелишне вспомнить, что картофель на Руси появился лишь в XVIII веке). Мясо наши предки ели достаточно редко, так как большинство дней в году приходились на тот или иной пост.
Список:
Коллектив. 112 обедов. Книжка для молодых хозяек.1907г Бородавкина П. 120 блюд из яиц. Издание склада яиц П.А. Бородавкиной, 3 изд. 1912 г В.И. Губинский. 1750 практических техно-химических рецептов, 1908. Абрамович С. И. Полное практическое наставление как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов, 1851 Авдеева Е. А. Карманная поваренная книга, 1846 г Авдеева Е. А. Карманная поваренная книжка, 1870 г Авдеева Е. А. Ручная книга русской опытной хозяйки, 1846 г Авдеева Е.А., Маслов Н.Н. Поваренная книга русской опытной хозяйки, изд. 5, переработанное и дополненное, 1912 г Александрова-Игнатьева П. П. Практические основы кулинарного искусства 1916 г Алерс А. Простой и легчайший способ извлекать соки из растений, 1856 г Альмединген А. Руководство для приготовления горьких водок, ликеров и наливок домашним способом 1895 г Андреев П. Дешёвый русский стол. 1868 г Андреева П.А.Толковая поваренная книга, 1892 г Афанасьев А. Новый повар из поваров. 1863 г
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Антон Огнев. Сборник произведений (2 книги) Название: Антон Огнев. Сборник из 2 книг Автор: Антон Огнев Издательство: Самиздат Жанр: Боевое фэнтези, Попаданцы Год: 2018 Страниц: 760 Язык:...
Людмила Дубровская. Сборник из 7 книг Название: Людмила Дубровская. Сборник из 7 книг Автор: Людмила Дубровская Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 284, цв. ил. Язык:...
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Название: Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Автор: Смирнов С.Г., Пышков А.В., Мурашова С.А. Издательство: Рыбацкая Академия Год выпуска: 2005...
Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек Название: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Типографiя Т-ва И.Д.Сытина Год...
Кулинария от А до Я. Сборник (15 книг) Название: Кулинария от А до Я. Сборник (15 книг) Автор: Коллектив Издательство: «Клуб Семейного Досуга» Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 120-250...
Душевная кулинария. Сборник (16 книг) Название: Душевная кулинария. Сборник (16 книг) Автор: Вечерская Ирина Издательство: Центрполиграф Год: 2012-2014 Формат: fb2, pdf Размер: 22 мб...
Сборник кулинарных рецептов (18 книг) Название: Сборник кулинарных рецептов (18 книг) Автор: Коллектив Язык: Русский Издательство: СИ Жанр: Кулинария Год: 2006-2012 Формат: fb2, mobi...
Пост и Пасха. Традиции и кулинария Название: Пост и Пасха. Традиции и кулинария Автор: Мещерякова О.В. (ред.) Издательство: М.: Мир книги Год: 2008 Cтраниц: 242 Формат: djvu Размер: 52...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кулинария давних времен. Сборник (14 книг) 
