Вина Франции

Название: Вина Франции
Автор: Купцов А.В.
Цикл/серия: Вина и спиртные напитки мира
Жанр: Виноделие
Издательство: Жигульского
Год выпуска: 2002
Страниц: 304
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 69 Mb

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке.Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.

Скачать с облака

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: rogas86 25-06-2016, 15:35 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Российские вина. Авторский гид 2019 Название: Российские вина. Авторский гид 2019 Автор: Саркисян А. Издательство: М.: Гид Российские вина Год: 2019 Формат: djvu Страниц: 172 Для сайта:...

Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделия Название: Вина Франции: Энциклопедия современного французского виноделия Автор: Джеффорд Э. Издательство: Изд-во Жигульского Год: 2005 Формат: pdf...

Вина Франции. Путеводитель Название: Вина Франции. Путеводитель Автор: Зыбцев Ю.Э. Издательство: BBPG Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 383 Размер: 112.2 Мб Язык: русский В...

Российские вина. Авторский гид Название: Российские вина. Авторский гид Автор: А. Саркисян Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 159 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 21 Мб ...

Вина Бордо Название: Вина Бордо Автор: Александра Григорьева Издательство: BBPG ISBN: 978-5-93679-119-2 Год: 2006 Формат: PDF Размер: 26МВ Язык: Русский ...

Немецкие вина Название: Немецкие вина Автор: Коллектив авторов Жанр: О вине Издательство: Посольство Федеративной Республики Германия в России Год выпуска: 2009...

Французские вина. Секреты выбора, покупки и употребления Название: Французские вина. Секреты выбора, покупки и употребления Автор: Останина Е.А. Жанр: О вине Издательство: РИПОЛ классик Год выпуска: 2004...

Винная азбука Название: Винная азбука Автор: Гелибтерман Л.В. Издательство: М.: Издательство Жигульского Год: 2002 Страниц: 304 Формат: djvu Размер: 8.63 Мб В...

Вина Испании Автор: Чеботарев В.Л., Чеботарева С.В. Название: Вина Испании Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Формат: djvu, pdf Размер: 104 Мб ...

Мир вина Автор: Иванов Ю.Г. Название: Мир вина Издательство: Русич Год: 2001 г. Страниц: 512 Формат: PDF Размер: 45 Mб В книге подробно, полно и...