Chasing the Gator: Isaac Toups and the New Cajun CookingКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Chasing the Gator: Isaac Toups and the New Cajun Cooking Автор: Isaac Toups , Jennifer V. Cole Издательство: Voracious Год: 2018 Формат: EPUB, Размер: 25 Мб Язык: английский / English
A badass modern Cajun cookbook from Top Chef fan favorite Isaac Toups and acclaimed journalist Jennifer V. Cole, featuring 100 full-flavor stories and recipes. Things get a little salty down in the bayou... Cajun country is the last bastion of true American regional cooking, and no one knows it better than Isaac Toups. Now the chef of the acclaimed Toups' Meatery and Toups South in New Orleans, he grew up deep in the Atchafalaya Basin of Louisiana, where his ancestors settled 300 years ago. There, hunting and fishing trips provide the ingredients for communal gatherings, and these shrimp and crawfish boils, whole-hog boucheries, fish frys, and backyard cookouts -- form the backbone of this book.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Southern living no taste like home Название: Southern living no taste like home Автор: Alexander, Kelly Издательство: Oxmoor House Год: 2013 Формат: epub Страниц: 483 Размер: 24,1 МБ...
The California Seafood Cookbook Название: The California Seafood Cookbook Автор: Isaac Cronin, Paul Johnson, Jay Harlow Издательство: Skyhorse ISBN: 1616083441 Год: 2011 Формат:...
The Dirty Dishes: 100 fast and delicious recipes Название: The Dirty Dishes: 100 fast and delicious recipes Автор: Isaac Carew Издательство: Bluebird Год: 2019 Формат: EPUB Размер: 101 Мб Язык:...
The true face of sir Isaac Brock Название: The true face of sir Isaac Brock Автор: Guy St-Denis Издательство: University of Calgary Press Год: 2018 Формат: epub Страниц: 348 Для...
Kevin Belton's New Orleans Kitchen Название: Kevin Belton's New Orleans Kitchen Автор: Kevin Belton Издательство: Gibbs Smith Год: 2018 ISBN: 9781423648956 Формат: epub Страниц: 194...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Chasing the Gator: Isaac Toups and the New Cajun Cooking 
