Название: Malay Heritage Cooking Автор: Rita Zahara Издательство: Marshall Cavendish International Год: 2012 Формат: PDF Размер: 40 Мб Язык: английский / English
The Singapore Heritage Cookbook series documents and preserves the cultural and culinary heritage of the different ethnic groups in Singapore through recipes passed down from generation to generation. Each book is made up of two parts: An introduction that provides an overview of the history and culture of the community in Singapore and a selection of 55–65 recipes. This section will include traditional dishes, dishes that boast a distinct regional variation that makes them uniquely Singaporean as well dishes that have been adapted over time with lifestyle changes.
A brief but informative headnote introduces each recipe and explains the history/significance of the dish and/or other interesting facts related to the dish or ingredients used.With its focus on the cultural and culinary heritage of the Chinese, Malay, Indians, Eurasians and Peranakans in Singapore, the Singapore Heritage Cookbook series will be the definitive reference for anyone looking to learn and understand more about the different ethnic groups in Singapore.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Chinese heritage cooking (2012) Название: Chinese heritage cooking Автор: Christopher Tan, Amy Van Издательство: Marshall Cavendish International Год: 2012 Формат: epub Страниц: 180...
The Best of Singapore Cooking Название: The Best of Singapore Cooking Автор: Leong Yee Soo Издательство: Marshall Cavendish Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 14 Мб Язык: английский...
Irish Traditional Cooking Название: Irish Traditional Cooking Автор: Darina Allen Издательство: Kyle Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 59 Мб Язык: английский / English ...
Home Cooking with Sam & Forest Автор: Sam Leong and Forest Leong Название: Home Cooking with Sam & Forest Издательство: Marshall Cavendish Corp/Ccb Год: 2013 ISBN:...
My Cape Malay Kitchen Название: My Cape Malay Kitchen Автор: Cariema Isaacs Издательство: Struik Lifestyle Год: 2016 Формат: PDF, EPUB Размер: 65 Мб Язык: английский /...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.