Название: Al Dente: A History of Food in Italy Автор: Fabio Parasecoli Издательство: Reaktion Books Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 22 Мб Язык: английский / English
Spaghetti with meatballs, fettuccine alfredo, margherita pizzas, ricotta and parmesan cheeses?we have Italy to thank for some of our favorite comfort foods. Home to a dazzling array of wines, cheese, breads, vegetables, and salamis, Italy has become a mecca for foodies who flock to its pizzerias, gelateries, and family-style and Michelin-starred restaurants. Taking readers across the country’s regions and beyond in the first book in Reaktion’s new Foods and Nations series, Al Dente explores our obsession with Italian food and how the country’s cuisine became what it is today.
The Food Of Italy Название: The Food Of Italy Автор: Claudia Roden Издательство: Square Peg Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 47 Мб Язык: английский / English Claudia...
Gifts of the Gods: A History of Food in Greece Название: Gifts of the Gods: A History of Food in Greece Автор: Dalby A., Dalby R. Издательство: Reaktion Books Жанр: Искусствоведение. Культурология...
The River Cafe Classic Italian Cookbook Название: The River Cafe Classic Italian Cookbook Автор: Rose Gray Издательство: Penguin Group Год: 2018 Формат: PDF Страниц: 581 Размер: 40,7 Mb...
Country Cooking of Italy Название: Country Cooking of Italy Автор: Colman Andrews Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 588 Для сайта: Mirknig.su ...
Great Little Cookbooks Pasta Автор: Academia Barilla Название: Great Little Cookbooks Pasta Издательство: Taunton Press Год: 2013 Страниц: 98 Язык: английский Формат: PDF Размер:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.