Название: Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури Автор: Коллектив авторов Издательство: Питер Год: 2013 Формат: pdf, rtf Размер: 15,6 Мб Язык: русский
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса – все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей! Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать. Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт Название: Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт Автор: Сергей Кашин Язык: русский Издательство: Энтраст Трейдинг Год: 2015 Формат: fb2, rtf Страниц:...
Осетинские пироги и другая выпечка Востока Название: Осетинские пироги и другая выпечка Востока Автор: Рахимов А. Издательство: М.: Феникс Год: 2014 Страниц: 130 ISBN: 978-5-222-22178-5...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури 
