Название: Горячие блюда (2010) Автор: Меджитова, Э Д. Издательство: М.: Эксмо Год: 2010 Формат: djvu Страниц: 176 Размер: 12 mb Язык: Русский
Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы. Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда отличаются не только набором продуктов, но и способами приготовления. Основные из них следующие: отваривание, тушение, запекание, жарение. Какой бы способ приготовления горячих блюд вы ни выбрали, все ингредиенты и нюансы приготовления описаны в рецептах книги «Горячие блюда».
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Рыбные блюда (2022) Название: Рыбные блюда Автор: А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов Издательство: Дашков и К° Год: 2022 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский...
Мясные блюда (2022) Название: Мясные блюда Автор: А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов Издательство: Дашков и К° Год: 2022 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский...
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий (2022) Название: Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Автор: А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов Издательство: Дашков и К° Год: 2022 Формат:...
Холодные и горячие мясные блюда Название: Холодные и горячие мясные блюда Автор(ы): Надеждина В. Издательство: Харвест Год: 2012 Страниц: 338 Формат: PDF Размер: 39 Мб Язык:...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Автор: Харченко Н.Э. Издательство: Академия Год: 2013 Страниц: 512 Формат: pdf Размер: 11 mb...