Название: Изысканные салаты и пикантные специи Автор: Хенниг Рихард Жанр: Кулинария Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность Год выпуска: 1981 Страниц: 39 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
В книге приведены репты приготовления салатов (яичнных, мясных, овощных, фруктовых, из птицы, сыра, риса и др.), заливных блюд, холодных соусов, приправ и специй. Даны рекомендации по обработке сырья и вспомогательных продуктов, полезные советы. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Лучшие салаты Название: Лучшие салаты Автор: Марченко О. Издательство: Слово Год: 2002 Формат: jpg Страниц: 31 Размер: 12.7 Мб Язык: русский Любой праздник нельзя...
Зимние салаты Название: Зимние салаты Автор: Махно В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2001 Страниц: 33 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10...
Изысканные салаты на вашем столе Название: Изысканные салаты на вашем столе Авторы: Горбенко Е., Нещерет И. Серия: "Праздник на столе" Издательство: ТОВ "Веста" ISBN:...
Салаты и бутерброды Название: Салаты и бутерброды Автор: Кангаре В. Жанр: Кулинария Издательство: Авотс Год выпуска: 1981 Страниц: 186 Язык: Русский Формат: pdf Размер:...
Необычные блюда из обычных продуктов Название: Необычные блюда из обычных продуктов Автор: Пышковская К. Год издания: 1984 Издательство: Легкая и пищевая...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.