Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечкиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки Автор: Наталья Сатаева Издательство: Интернет-издание Год: 2021 Формат: PDF Страниц: 101 Размер: 352 Mb Язык: Русский
Все рецепты многократно отработаны международной фокус-группой, особое внимание уделено классическим вариантам. На основе базовых рецептов вы сможете создавать свои собственные вкусы и текстуры!
Содержание: Технология «из того же теста» - про печеньки Лайфхаки Печенье отсадное «Ностальжи» (а-ля курабье) Формовка плоского фигурного печенья Формовка печенья «Орешки» Формовка печенья «Шампиньоны» Формовка печенья «Шахматное» Торт «Первый поцелуй» Ореховое белковое тесто Ореховое фигурное печенье Нугатиновое печенье - полусферы Нугатиновые шоколадные конфеты Мягкое ореховое печенье с творожным сыром и ликером Кокосовое белковое тесто Печенье «Кокосанка» Конфеты а-ля Рафаэлло Мягкое кокосовое печенье Формирование печенья через насадки Формирование плоского фигурного печенья Печенье «Шампиньоны» Печенье «Сникердудль», белый и черный «Трюфель» Печенье «Шахматное» Печенье печатное цитрус - розмарин Базовое песочное тесто на яйцах и мягком масле Печенье с шоколадом и клюквой Ореховое печенье «Сникердудль» Печенье печатное цитрус-розмарин Орехово-клюквенные колечки и немецкое печенье Базовое песочное тесто на яйцах и жженом масле Печенье белый и черный «Трюфель» Печенье «Сникердудль» с орехом Шоколадное печенье с шоколадной крошкой Шоколадно-апельсиновое мраморное печенье Формовка печенья «Древушко» Мягкое овсяное печенье с имбирем и сахарной корочкой Овсяное печенье с шоколадной крошкой и еще много с чем Плоское овсяное печенье с драже Детское овсяное печенье Формовка штруделя Формовка рулетиков Формовка яблочных пирожков в виде полумесяца Цитрусовое печенье Пирожное «Картошка» Кондитерская колбаска
Рецепты. Печенье с «изюминкой» Название: Рецепты. Печенье с «изюминкой» Автор: Наталья Ивко Издательство: Медио Год: 2017 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 25,3 Mb...
Печенье Доктор Эткер Название: Печенье Автор: Доктор Эткер Издательство: Терра Год: 1994 Формат: pdf Страниц: 45 Размер: 10.4 Мб Язык: русский Перед вами небольшая...
Домашнее приготовление печенья Название: Домашнее приготовление печенья Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: КФ "Стиль" Год выпуска: 1990 Страниц: 36 Язык:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки 
