Have You Eaten Yet: Stories from Chinese Restaurants Around the World, 2023 EditionКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Have You Eaten Yet: Stories from Chinese Restaurants Around the World, 2023 Edition Автор: Cheuk Kwan Издательство: Pegasus Books ISBN: 1639363343 Год: 2023 Формат: EPUB Страниц: 272 Размер: 53,0 МБ Язык: Английский
An eye-opening and soul-nourishing journey through Chinese food around the world. From Cape Town, South Africa, to small-town Saskatchewan, family-run Chinese restaurants are global icons of immigration, community and delicious food. The cultural outposts of far-flung settlers, bringers of dim sum, Peking duck and creative culinary hybrids, Chinese restaurants are a microcosm of greater social forces. They are an insight into time, history, and place.
Chinese Cookbook, 4th Edition Название: Chinese Cookbook, 4th Edition Автор: Yan-Kit So Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 34 Мб Язык: английский / English...
Ten Restaurants That Changed America Автор: Paul Freedman, Danny Meyer Название: Ten Restaurants That Changed America Издательство: Liveright Год: 2016 ISBN: 9780871406804 Язык: English...
Katie Chin's Everyday Chinese Cookbook Название: Katie Chin's Everyday Chinese Cookbook Автор: Katie Chin and Masano Kawana Издательство: Tuttle Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 18...
See Inside an Ancient Chinese Town Автор: Penelope Hughes-Stanton Название: See Inside an Ancient Chinese Town Издательство: Warwick Press Год: 1986 Формат: PDF Страниц: 40 Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.