Название: Chiltern Firehouse: The Cookbook Автор: Nuno Mendes, Andre Balazs Издательство: Ten Speed Press Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 192 Мб Язык: английский / English
A cookbook showcasing the food and atmosphere of London's Chiltern Firehouse, a New York-style brasserie drawing praise and patrons from around the world. London’s most fashionable, most talked about restaurant is Chiltern Firehouse, an iconic landmark and destination built in a stunning Victorian-Gothic firehouse in London’s Marylebone neighborhood. Owned by hotelier Andr? Balazs, whose other properties include the Chateau Marmont and the Mercer Hotel, the exquisitely designed space is overflowing with A-listers every night of the week. What draws them in is the design, but what makes them stay is chef Nuno Mendes's incredible food--crab doughnuts, monkfish cooked over pine, and wood-grilled Iberico pork.
Chiltern Firehous goes behind the scenes with exclusive photography and striking design, delves into the Firehouse’s love affair with cocktails, and showcases the acclaimed recipes of Lisbon-born chef Nuno Mendes. Mendes draws on influences from his career split between the United States and Europe to create contemporary dishes with an American accent. With a lush, transporting package, Chiltern Firehouse delivers reimagined classics and bold new flavors, along with the charm of London’s hottest restaurant, to America’s shores.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Luton's Transport: A Journey Through Time Название: Luton's Transport: A Journey Through Time Автор: David Beddall Издательство: Pen & Sword ISBN: 1526755580 Год: 2022 Формат: EPUB...
Chiltern Railways: The Inside Story Название: Chiltern Railways: The Inside Story Автор: Shooter Adrian Издательство: Pen & Sword Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 35,2...
Cooking with the Firehouse Chef Название: Cooking with the Firehouse Chef Автор: Keith Young Издательство: Weldon Owen Год: 2021 Формат: PDF Размер: 83 Мб Язык: английский /...
Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Название: Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Автор: Nieves Barragan Mohacho Издательство: Penguin Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 105 Мб Язык:...
Hertfordshire: A Landscape History 3 Название: Hertfordshire: A Landscape History Автор(ы): Anne Rowe, Tom Williamson Издательство: University of Hertfordshire Press Год: 2013 ISBN:...
Cooking for Friends Название: Cooking for Friends Автор: Terry Edwards and George Craig Издательство: Harper Design Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 51 Мб Язык:...
Lima the Cookbook Название: Lima the Cookbook Автор: Virgilio Martinez and Luciana Bianchi Издательство: Mitchell Beazley Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 14 Мб Язык:...
Barrafina: A Spanish Cookbook Название: Barrafina: A Spanish Cookbook Автор: Sam Hart and Eddie Hart Издательство: Fig Tree Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 12 Мб Язык: английский...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.