Foods & Nutrition Encyclopedia: Volume 1: A to H, 2nd EditionКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Foods & Nutrition Encyclopedia: Volume 1: A to H, 2nd Edition Автор: Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger Издательство: CRC Press ISBN: 084938981X Год: 1994 Формат: PDF Страниц: 1208 Размер: 247,2 МБ Язык: Английский
Foods and Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition is the updated, expanded version of what has been described as a "monumental, classic work." This new edition contains more than 2,400 pages; 1,692 illustrations, 96 of which are full-color photographs; 2,800 entries (topics); and 462 tables, including a table of 2,500 food compositions. A comprehensive index enables you to find information quickly and easily.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Encyclopedia of Human Nutrition (2023) Название: Encyclopedia of Human Nutrition Автор: Caballero Benjamin (ed.) Издательство: Academic Press Год: 2023 - 4th edition. Формат: pdf...
The Encyclopedia of Farm Animal Nutrition Название: The Encyclopedia of Farm Animal Nutrition Автор: Malcolm F Fuller Издательство: CABI Год: 2004 Формат: PDF Страниц: 620 Размер: 5,1 МБ...
Encyclopedia of human nutrition. Second edition Название: Encyclopedia of human nutrition. Second edition Автор: Benjamin Caballero, Lindsay Allen, Andrew Prentice Издательство: Elsevier Science ...
The Pregnancy Encyclopedia Название: The Pregnancy Encyclopedia Автор: Paula Amato Издательство: DK Publishing Год: 2016 Формат: PDF Размер: 21 Мб Язык: английский / English ...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Foods & Nutrition Encyclopedia: Volume 1: A to H, 2nd Edition 
