Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полентаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента Автор: Орлова Ася Издательство: Автор Год издания: 2023 Формат: PDF Страниц: 84 Размер: 10 Мб Язык: русский
"Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента" - это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга - идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в области итальянской кулинарии и научиться приготовить разнообразные традиционные итальянские первые блюда. В этой книге представлены детальные рецепты для приготовления пасты, ризотто, супов, бульонов и поленты - вкусных и утонченных блюд, которые воплотили в себе дух итальянской культуры и истории. От классической лазаньи до изысканного ризотто с трюфелями, от простого супа минестроне до поленты с грибами, каждый рецепт в этой книге отражает богатство итальянской кулинарии. Книга также содержит историческую справку, которая даст вам возможность понять, как эти блюда эволюционировали и стали неотъемлемой частью итальянской культуры. Каждый рецепт сопровождается ясными инструкциями и советами по приготовлению, что делает эту книгу идеальной для кулинаров всех уровней.
Главный секрет итальянской кухни Название: Главный секрет итальянской кухни Автор: Николаева Ю. Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Cтраниц: 194, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 219 мб...
Паста, лазанья, ризотто (Готовят все) Название: Паста, лазанья, ризотто (Готовят все) Автор: Антон Каленик Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: PDF Размер: 71 MB Язык: русский ...