Полезные заготовки: вкусотерапия от Кати ЯнгКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Полезные заготовки: вкусотерапия от Кати Янг Автор: Катя Янг Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 18 Размер: 3.6 Mb Язык: Русский
Мы создали для вас рецепты, которые не только полезны для здоровья, но и станут основой для ваших безграничных кулинарных экспериментов.
Перечень блюд: 1. Грибная соль 2. Заготовка для супа: овощная база 3. Заготовка из ягод для соусов, лимонадов и горячих чаев 4. Капуста кимчи с яблоками и кабачком 5. Моченые яблоки с фенхелем 6. Утиная тушенка: рийет с коньяком и яванским перцем 7. Чеснок конфи 8. Песто из бланшированной зелени 9. Тапенада из маслин с абрикосами 10. Вяленые томаты и фрукты
Заготовки позволяют сохранить многие ценные свойства любимых сезонных продуктов. А такой процесс, как ферментация, помогает даже усилить их пользу для организма.
Консервирование и заготовка фруктов Название: Консервирование и заготовка фруктов Автор: Молоховец Е. Издательство: Москва Год: 2007 Формат: pdf, jpg Страниц: 27 (сдвоенные) Размер:...
Самые вкусные заготовки с изюминкой Название: Самые вкусные заготовки с изюминкой Автор: Ольга Ивенская Издательство: Эксмо Год: 2016 Страниц: 48, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf...
Домашние заготовки из фруктов и ягод Название: Домашние заготовки из фруктов и ягод Автор: Каргин В.А. Цикл/серия: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц Жанр: Кулинария Издательство:...
Заготовка продуктов Название: Заготовка продуктов Автор: Станкевич С.В. Цикл/серия: Энциклопедия хозяина Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска:...
Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов Название: Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов Автор: Станкевич С.В. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 158...