Выпекаем хлеб и булочки. Ароматные рецепты для печки и духовкиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Выпекаем хлеб и булочки: Ароматные рецепты для печки и духовки Автор: Байле М. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2011 Cтраниц: 143, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 57 мб Язык: русский
Домашняя хлебная выпечка — высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных ингредиентов — одно удовольствие! Готовьте домашний хлеб по нашим рецептам из всех видов теста — дрожжевого, слоеного, песочного, пресного. С добавлением орехов, изюма, фруктов, цукатов, шоколада, овощей, бекона, трав, кунжута. Содержание: Устройство для выпечки хлеба и ингредиенты. Автоматическая хлебопечка. Основные ингредиенты. Аллергия на продукты питания и непереносимость некоторых из них. Секреты достижения успеха. Рецепты хлеба. Светлый хлеб. Темный хлеб. Цельнозерновой хлеб. Сдобный хлеб. Сладкие хлебцы. Хлеб без клейковины. Вариации из теста Сладкие и соленые пироги, которые можно испечь в духовке. Булочки. Изысканные вариации хлебного теста. Хлебные салаты. Хлебные супы. Хлебные запеканки. Хлебные десерты. Бутербродные массы. Тапас — пикантные и сладкие бутербродные массы. Вкусные дополнения.
Булочки и хлеб в домашних условиях Название: Булочки и хлеб в домашних условиях Автор: Кальдирола М., Негри Н., Ару Н. Издательство: Мир книги Год: Мир книги Формат: djvu Страниц: 122...
Домашний хлеб Название: Домашний хлеб Автор: Вайдингер Г. Издательство: Мой мир Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Те, кто хочет...