Название: Банкетные и гастрономические напитки Автор: Браумейстер Н. Издательство: Издание В.И. Губинского Год: 1911 Формат: PDF Страниц: 180 Размер: 33,2 Мб Язык: Русский дореформенный
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, шипучки, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршаты, глинтвейны, лимонады и прочее. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парад. обедов и роскошных ужинов. В книжке этой собрано более 400 рецептов для такого специального предмета, как банкетные напитки, казалось бы - цифра внушительная: многим дальше идти некуда. Но на деле - не то: здесь не поместилось и сотой доли подлежащей литературы. А только выбрано из лучшего лучшее. Тем не менее, эта книжка, по содержанию - единственная на русском языке, а по полноте - единственная в своём роде.
Скачать Браумейстер Н. - Банкетные и гастрономические напитки
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Автор: Харченко Н.Э. Издательство: Академия Год: 2013 Страниц: 512 Формат: pdf Размер: 11 mb...
Домашний винодел Название: Домашний винодел Автор: Дмитриев С. Цикл/серия: Дом и хозяйство Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2000 Страниц: 416 Язык:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Банкетные и гастрономические напитки 
