Название: Лук Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2011 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 12 Mb
Лук - это общее название 400 видов травянистых растений из семейства Лилейных. Лук характеризуется мясистой подземной луковицей разного цвета и размера, состоящей из видоизмененных листьев и зеленой надземной части, которую в быту называют пером. Лук активно используется во многих блюдах: отлично дополняет салаты, закуски, подходит для приготовления супов, например, для знаменитого парижского лукового супа, а также может использоваться как основной ингредиент для вторых блюд, например, фаршированного репчатого лука. В нашем издании представлены вкусные и простые рецепты, где лук играет одну из ведущих ролей.
Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб Название: Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб Автор: Магидов Я.И. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1967...
Самые вкусные блюда из яиц Название: Самые вкусные блюда из яиц Автор: Диброва Е.И. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu...
Блюда к именинам и крестинам Название: Блюда к именинам и крестинам Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2010 Страниц: 36 Язык: Русский Формат:...
Лук и чеснок в горячих блюдах Название: Лук и чеснок в горячих блюдах Автор: Пашина. Г.В. Жанр: Кулинария Издательство: МЕТ Год выпуска: 1998 Страниц: 176 Язык: Русский Формат:...
Дары моря Название: Дары моря Автор: Смаковец Е. Издательство: Аргумент-принт Год: 2009 Формат: djvu Страниц: 130 Размер: 23.4 Мб Язык: русский В книге...
Салаты, закуски и консервация из баклажанов Название: Салаты, закуски и консервация из баклажанов Автор: Горшкова О.И. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2008 Страниц: 34 Язык:...
300 рецептов. Салаты и закуски Название: 300 рецептов. Салаты и закуски Автор: Савчук Ольга Издательство: Лениздат Год выпуска: 2007 ISBN: 5-289-02316-Х Страниц: 160 Формат: pdf...
Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Название: Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Составитель: Махно В. Издательство: «Слово» Год: 2005 Cтраниц: 32 Формат: pdf Размер: 19.8 mb Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Лук 
Название: Лук
