Название: Домашние котлетки Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Наглядно и вкусно Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2010 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
Книга содержит огромное количество рецептов котлет. Надо отметить, что вкуснее домашние котлеты получаются, если к фаршу добавить кусочек домашнего сала. Это сделает их немного жирнее (и калорийнее, к сожалению), и намного вкуснее. Впрочем, и здесь дело личных предпочтений: если любите постное мясо, готовьте диетические, можно вообще паровые котлеты.
Скачать Домашние котлетки
|