|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cook It in Your Dutch Oven: 150 Foolproof Recipes Tailor-Made for Your Kitchen's Most Versatile Pot Автор: America's Test Kitchen Издательство: America's Test Kitchen Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 327 Для сайта: Mirknig.su Размер: 425 Mb Язык: English
A Dutch oven is the most versatile pot in your kitchen: a soup pot, a deep fryer, a braiser, a roaster, an enclosed bread oven, and the perfect vessel for one-dish meals. Don't relegate your prized pot to the back of the cabinet. Learn how to put your Dutch oven to work every day in so many different ways. Turn out practical yet fun meals made entirely in one pot, such as Weeknight Pasta Bolognese; Chicken Pot Pie with Spring Vegetables; and Lamb Meatballs with Orzo, Tomatoes, and Feta. Impressive braises and roasts, such as Braised Short Ribs with Wild Mushroom Farrotto and Roasted Pork Loin with Barley, Butternut Squash, and Swiss Chard, go seamlessly from the stovetop (the enameled surface makes it easy to create fond without burning) to the oven (cast iron maintains steady heat to ensure food cooks perfectly). We even walk you through deep frying and artisanal bread baking at home (try the Korean Fried Chicken Wings or the Braided Chocolate Babka). And a range of appealing desserts, from Pear-Ginger Crisp (the pot holds a generous 5 pounds of pears) to Bourbon-Pecan Bread Pudding, benefit from the Dutch oven's high sides and even heating. |
Разместил: vitvikvas 7-09-2019, 13:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cocktails: More Than 150 Drinks +Appetizers and Party Menus Автор: The Editors of Food and Wine Издательство: Oxmoor House Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 272 Для сайта: Mirknig.su Размер: 36,1 Mb Язык: English
COCKTAILS features more than 150 of our best recipes—from classic drinks to contemporary craft cocktails—all from America’s most innovative bartenders. A must-have collection for the home bartender, the book includes essential tips, tools, and techniques, plus 24 menu ideas for drinks and bites. Join the editors of FOOD & WINE as they showcase the art of mixing a proper cocktail and offering hospitality with the finest in food and drink. Cheers! |
Разместил: vitvikvas 7-09-2019, 13:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Taste Tests: The Science of Simple, Healthier Desserts Автор: Samita Sarkar Издательство: Blossoms Books Год: 2019 Формат: PDF Страниц: 240 Для сайта: Книгмир Размер: 20,9 МБ Язык: Английский
A book of over 50 easy-to-follow, completely vegan recipes to help people who are new to dessert preparation get a grasp on the basics. This includes cakes, cupcakes, cookies, and even homemade icing. Because baking is just as much a science as an art, the book also includes short, digestible scientific tidbits explaining the chemistry of the recipes and the ingredients, and why they react the way that they do.
|
Разместил: riga1979 7-09-2019, 12:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Fast 800 Recipe Book: Australian and New Zealand edition Автор: Dr Clare Bailey, Justine Pattison Издательство: Simon & Schuster Australia ISBN: 176085042X Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 256 Для сайта: Книгмир Размер: 80,4 МБ Язык: Английский
150 delicious recipes to help you combine rapid weight loss and intermittent fasting for long term good health. This companion cookbook to the international bestseller The Fast 800 by Dr Michael Mosley is filled with delicious, easy, low carb recipes and essential weekly meal planners, all carefully formulated by Dr Clare Bailey to help you lose weight, improve mood and reduce blood pressure, inflammation and blood sugars.
|
Разместил: riga1979 7-09-2019, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Гарнье Виктор, Рамбо Элоди, Жапи Давид Название: Идеальный гамбургер Издательство: М.: КоЛибри Год: 2014 Формат: pdf Размер: 68 mb Серия: Высокая кухня
Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни. Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять. |
Разместил: MIHAIL62 7-09-2019, 08:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Торты Автор: Атаманюк Н.А. (сост.) Издательство: ИНГИТ Год: 1991 Страниц: 80 Формат: pdf Размер: 45 mb
Речь в данной книге пойдет о тортах. Без торта, как правило, не обходится ни один праздник, ни одно торжество, и поэтому любая хозяйка уделяет большое внимание выбору рецепта и приготовлению торта. Предлагаемая книга рассчитана на самый широкий круг читателей, желающих приготовить вкусный и красивый торт. Рецепты тортов, приведённые в книге, изложены в сжатой форме, просты и достаточно доступны для реализации.Отдельные рецепты могут показаться диковинными и трудновыполнимыми, но на самом деле это не так. В книге представлены 265 рецептов. |
Разместил: MIHAIL62 7-09-2019, 08:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пряничные украшения Автор: Агнешка Бойраковска-Пшенесло Издательство: Арт-родник Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 66 Для сайта: Mirknig.su Размер: 37.9 Мб Язык: русский
Ароматные имбирные пряники, вкусные приветы из детства, напоминают нам об уютных семейных праздниках и волшебных новогодних днях. Для приготовления этого замечательного лакомства достаточно всего нескольких простых ингредиентов, которые почти наверняка найдутся на любой кухне. Кроме того, пряничный олень, котенок или домик станут отличным новогодним украшением, пряничная корзинка со сладостями, сердечко или подкова на счастье окажутся оригинальным подарком близким, а зайчик. Дед Мороз, новогодняя елочка и ангел придадут вашему столу торжественность. |
Разместил: 366887 7-09-2019, 08:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Instant Pot Chicken Recipes for Special Occasions Автор: K. Rahmouni Издательство: K. Rahmouni Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 571 Для сайта: Книгмир Размер: 20,5 МБ Язык: Английский
Planning for a special meal? Don’t forget to include few amazing chicken recipes in your menu to make it more tempting.
|
Разместил: riga1979 7-09-2019, 00:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Jamie Cooks Italy Автор: Jamie Oliver Издательство: Michael Joseph Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 42 Мб Язык: английский / English
Escape to Italy with Jamie's new cookbook. Jamie returns to cooking the food he loves the most, getting right to heart of the Italian kitchen in his ultimate go-to Italian cookbook. He shows you that truly authentic Italian cooking is simple, beautiful and achievable. Featuring 140 recipes in Jamie's fuss-free and easy-to-follow style, the book has chapters on Antipasti, Salads, Soups, Pasta, Rice & Dumplings, Meat, Fish, Sides, Bread & Pastry, Dessert and all of the Italian basics you'll ever need to know. |
Разместил: black 6-09-2019, 22:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Food & Wine Annual Cookbook 2016 Автор: Dana Cowin Издательство: Oxmoor House Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 144 Мб Язык: английский / English
FOOD & WINE's annual cookbook is filled with more than 680 of the year's best recipes from chefs around the world. This expertly curated collection features fabulous dishes, fresh flavors, and new ways to prepare familiar ingredients. Discover creative ideas for every occasion, from weeknight dinners and weekend brunches to cocktail parties and holiday meals. |
Разместил: black 6-09-2019, 21:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|