Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Название: Susan Feniger's Street Food
Автор: Susan Feniger, Kajsa Alger
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 30 Мб
Язык: английский / English

Over her thirty-year food career—from being one of the original Food Network stars and opening Border Grill to appearing on Top Chef Masters and creating STREET—celebrity chef Susan Feniger has continually found inspiration for her renowned cooking in street food carts around the world. In Susan Feniger’s Street Food, she shares 83 of her favorite recipes with home cooks, giving them a taste of these unexpected, tantalizing dishes.
Разместил: black 26-12-2018, 17:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Fix-It and Forget-It Big Cookbook
Автор: Phyllis Good
Издательство: Good Books
Год: 2008
Формат: PDF, EPUB
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English

Finally, all in one handsome volume, the best 1400 slow-cooker recipes! New York Times bestselling author Phyllis Pellman Good has gathered the biggest collection of tantalizing, best-ever slow-cooker recipes into one great book.
Разместил: black 26-12-2018, 16:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Desserts of Jordi Roca
Автор: Jordi Roca and Becky Lawton
Издательство: Peter Pauper Press
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 23 Мб
Язык: английский / English

Celebrated pastry chef Jordi Roca, of the award-winning restaurant El Celler de Can Roca, in Girona, Spain, presents more than 80 tempting dessert recipes that take readers on a journey through the seasons -- from Pineapple, Mango, and Passion Fruit Soup to Sweet Potato with Tangerine Granita.
Разместил: black 26-12-2018, 16:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Casablanca: My Moroccan Food
Автор: Nargisse Benkabbou
Издательство: Mitchell Beazley
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 51 Мб
Язык: английский / English

Morocco is one of the top destinations in the world. This beautiful North African country lies on the border of Europe and the rest of the Arab world, drawing people in with its colourful souks, vibrant landscapes, cheerful hospitality and, most importantly, the food. Casablanca is the exciting debut from Moroccan chef Nargisse Benkabbou. This book features recipes for simple and satisfying dishes such as Artichoke, baby potato & preserved lemon tagine, Sticky ras el hanout & peach short ribs and Buttermilk chicken kebabs. Also featured are tasty western classics with a unique Moroccan twist: try your hand at Orange blossom, beetroot & goats' cheese galette, Roasted almond & rainbow couscous stuffed poussin and Moroccan mint tea infused chocolate pots.
Разместил: black 26-12-2018, 11:27 | Комментарии: 0 | Подробнее

Автор:Коллектив
Название:Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Издательство:ОСТПЛ Управления Общепита Одесского облисполкома
Год: 1987
Формат:PDF
Размер: 10МВ
Страниц:38
Язык: Русский

Peцeптуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественноrо питания разработаны объединенной
санитарно-технологической пищевой лабораторией совместно с кондитерами и кулинарами Одесской области.
Сборник булочных и мучных кулинарных изделий являются нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении булочных и мучных кулинарных изделий на предприятии общественноrо питания.
Разместил: o78o78 26-12-2018, 09:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Nourish Bowls
Автор: Lavelle S.
Издательство: Quadrille Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2016
Страниц: 117
Язык: Английский
Формат:EPUB
Качество: Хорошее
Размер: 19 Мб

Nourish bowl, hippie bowl, buddha bowl, rainbow veggie bowl, poke bowl, glow bowl - these are just some of the names given to one of the most prevalent current food trends. Search for any of those names as a tag within Instagram and you'll be treated to a kaleidoscope of images of hearty, wholesome meals in a bowl. The basic premise of the nourish bowl is simple to follow: build a layered bowl with a leafy greens base, add raw or cooked vegetables or fruits, include a protein-rich element along with some healthy fats, keep the carbs to a minimum and then top with a final extra flourish in the form of a dressing.
Разместил: energy555 26-12-2018, 06:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Alchemy of Herbs: Transform Everyday Ingredients into Foods and Remedies That Heal
Автор: Rosalee de la For?t
Издательство: Hay House
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 129 Мб
Язык: английский / English

Did you know there’s a powerful herbal medicine chest in your kitchen? Imagine being prepared for that next cold, scrape, headache, digestive issue, stressful day, or sleepless night with simple ingredients from your cupboard. Instead of pills, reach for:

Cinnamon Tea to soothe your throat . . . Garlic Hummus to support your immune system . . . Ginger Lemon Tea for cold and flu symptoms . . . Cayenne Salve to relieve sore muscles . . . Cardamom Chocolate Mousse Cake for heart health . . . A glass of Spiced Cold Brew Coffee as a powerful antioxidant . . .
Разместил: black 25-12-2018, 18:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Petite Eats: Appetizers, Tasters, Miniature Desserts, and More
Автор: Timothy W. Lawrence
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Petite Eats will inspire any host or hostess to throw a tasting party. Just as wine and beer tasting grow in popularity in homes and apartments across the country, tasting parties are gaining status as the new craze. Why not? With bite-sized treats, guests get to sample more food, and hosts get to showcase their culinary prowess with a wider range of hors d'oeuvres, desserts, and even miniature drinks. From classy avocado shrimp cups to sizzling bacon-wrapped jalape?os, chicken wings with spicy maple sauce to coconut petite fours, home cook Timothy W. Lawrence shows how anyone can whip up an amazing spread of small treats for any gathering.
Разместил: black 24-12-2018, 22:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Блюда русского стола
Автор: Ковалев Н.И.
Издательство: Лениздат
ISBN: 5-289-01718-6
Год: 1995
Формат: PDF
Страниц: 317
Размер: 32.8 MB
Язык: Русский

В книге рассказывается о традиционных блюдах русского стола, их происхождении, названиях, истории. Старые способы приготовления блюд снабжены комментариями их диетологической ценности, приводятся современные рецептуры многих блюд.
Разместил: Интересненько 24-12-2018, 21:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: The Just Bento Cookbook: Everyday Lunches To Go
Автор: Makiko Itoh and Makiko Doi
Издательство: Kodansha International
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 85 Мб
Язык: английский / English

Bento fever has recently swept across the West, fuelled not just by an interest in cute, decorative food, but by the desire for an economical, healthy approach to eating in these times of recession. A leading light in the popularization of bento has been Makiko Itoh, whose blog, Just Bento, boasts hundreds of thousands of subscribers, all of whom love her delicious recipes and practical bento-making tips.
Разместил: black 24-12-2018, 20:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2021     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности