|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Love Language of the South: A Celebration of the Food, the Hospitality, and the Stories of My Southern Home
Автор: Stacy Lyn Harris
Издательство: Worthy Books
ISBN: 1546004262
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 35,2 МБ
Язык: Английский
Experience love the southern way with television host, blogger, and cookbook veteran Stacy Lyn Harris as she shares her family's most treasured memories and recipes. Stacy grew up watching her grandmother cook the same way other kids watched cartoons. The Love Language of the South is a memoir of southern culinary culture, regional traditions, and easy-to-follow recipes.
| |
Разместил: riga1979 6-03-2024, 13:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Baking Vegan Bread at Home: Beautiful Everyday and Artisan Plant-Based Breads
Автор: Shane Martin
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: 0760386242
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 12,7 МБ
Язык: Английский
Enjoy the amazing aromas and flavors of homemade vegan breads made entirely with plant-based ingredients, at a fraction of the cost of store-bought vegan breads.
| |
Разместил: riga1979 6-03-2024, 12:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Make it Fancy: Cooking at Home With Sad Papi
Автор: Brandon Skier
Издательство: S&S/Simon Element
ISBN: 1668004240
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 55,4 МБ
Язык: Английский
When Brandon Skier first created Sad Papi (@Sad_Papi) and started posting cooking videos to TikTok, he'd just lost his job as a chef at the beginning of the pandemic. He'd spent ten years working in the kitchen of some of the top restaurants in Los Angeles—learning all the secrets of the business, understanding how chefs take cooking to the next level and, as Brandon says, how to "make it fancy."
| |
Разместил: riga1979 6-03-2024, 11:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология приготовления ресторанной продукции
Автор: Мглинец А.И.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2018 - 2-е изд., дораб.
Cтраниц: 208
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский
В учебном пособии излагаются основные положения технологии приготовления ресторанной продукции, включающие характеристику технологического процесса приготовления кулинарной продукции, ассортимент продукции, способы кулинарной обработки пищевых продуктов и их влияние на изменение основных пищевых веществ, технологию приготовления основных групп ресторанной продукции (соусов, холодных блюд и закусок, супов, блюд и кулинарных изделий из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, мяса, птицы, рыбы, сладких блюд и напитков, мучных кондитерских и булочных изделий), требования к качеству полуфабрикатов и готовой продукции. | |
Разместил: rivasss 6-03-2024, 00:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Домашнее мороженое
Автор книги: Оленев Ю.,Борисова О.
Издательство: Агропромиздат
Год выпуска: 1991
Формат: PDF
Страниц: 67
Язык: русский
Качество: высокое
Размер: 31,4 Mb
Наверное нет человека, который бы не любил такой замечательный продукт, как мороженое. А тех, кому мороженое нельзя употреблять по медицинским показаниям, остается только искренне пожалеть. В этой книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. | |
Разместил: shaman57 5-03-2024, 14:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Crown Maple Guide to Maple Syrup: How to Tap and Cook with Nature's Original Sweetener
Автор: Robb Turner
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1419722484
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 97,7 МБ
Язык: Английский
This is the ultimate guide to maple syrup, with Sixty-five recipes, instructions on tapping and evaporating, and an overview of the fascinating history of maple syrup in the United States. Not just a cookbook, it offers a comprehensive look into the world of maple syrup, complete with archival images and tutorials on the process. | |
Разместил: riga1979 5-03-2024, 13:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Pulutan! Filipino Bar Bites, Appetizers and Street Eats: (Filipino cookbook with over 60 Easy-to-Make Recipes)
Автор: Marvin Gapultos
Издательство: Tuttle Publishing
ISBN: 0804849420
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 120
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 26,4 МБ
Язык: Английский
In his new cookbook, Marvin Gapultos delves further into Filipino cuisine by exploring the drinking food and bar snacks of the Philippines known as "Pulutan." Marvin shows you how to eat and drink like a Filipino with a range of easy Pulutan recipes - all of which are perfect accompaniments to an icy cold beer! What's more, as a Certified Cicerone® and craft beer professional, Marvin also provides perfect beer pairings for each dish so you can elevate your Pulutan experience to the highest degree. This cookbook is the essential guide to Filipino food and drinking culture. | |
Разместил: riga1979 5-03-2024, 12:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: A Collection of Authentic Turkish Recipes: Enjoy the Pleasures of Classic Turkish Cuisine
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 69
Размер: 11,6 МБ
Язык: Английский
If you want to learn how to make authentic Turkish food at home, look no further than " A Collection of Authentic Turkish Recipes" This Turkish cookbook has recipes for a variety of simple meals that can be eaten at any time of the day.
| |
Разместил: riga1979 5-03-2024, 12:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cowboy Cocktails: 60 Recipes Inspired by the American West
Автор: Andre Darlington
Издательство: Epic Ink
ISBN: 0760383022
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 174
Размер: 11,2 МБ
Язык: Английский
Take a swig of the Wild, Wild West with 60 historically inspired cattle kingdom cocktails. Based on trail life after the Civil War, the cow towns at the time, and on the drinks enjoyed there,Cowboy Cocktails gives youa true taste of the cowboy lifestyle.
| |
Разместил: riga1979 5-03-2024, 11:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Easy Mug Cake Cookbook: With the help of these simple and quick recipes, you can turn your mug into a little dessert
Автор: Humphrey Craig
Издательство: Humphrey Craig
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 375
Размер: 44,4 МБ
Язык: Английский
Unleash the Sweetness Within: The Easy Mug Cake Cookbook. Do you find yourself yearning for a delectable dessert, but the mere thought of a complicated baking process fills you with dread? Say goodbye to the pain of complex recipes and the agitation of excessive cleanup. Introducing "The Easy Mug Cake Cookbook" – your passport to instant, effortless indulgence!
| |
Разместил: riga1979 5-03-2024, 11:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
