|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Rosemary Shrager’s Cookery Course: 140 delicious recipes to be a better cook Автор: Rosemary Shrager Издательство: BBC Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 67 Мб Язык: английский / English
Rosemary Shrager has a passion for sharing what she loves: delicious food anyone can learn to make and enjoy. With decades of experience as a chef and cookery teacher, Rosemary knows how to make even the most nervous of cooks feel confident in the kitchen. Starting with classic principles and skills, Rosemary will show you how to develop as a cook recipe-by-recipe, so each new skill is learned through practical experience. |
Разместил: black 13-01-2019, 17:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Рецепты вкусных блюд для диабетиков Автор: Орлинкова М.(ред.) Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: PDF Размер: 107 Мб Язык: русский
Вы наверняка знаете, что при сахарном диабете очень важно правильно питаться. А это как раз наша тема! Но книга, которую вы держите в руках, ни в коем случае не является руководством по лечению этого распространенного заболевания. Она не может заменить ни консультаций врача, ни его индивидуальных рекомендаций по диете. Спросите доктора, что вам можно и что нельзя, а затем смело открывайте нашу книгу и ищите рецепты, подходящие лично вам. |
Разместил: MIHAIL62 13-01-2019, 05:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Austrian Desserts: More Than 400 Recipes for Cakes, Pastries, Strudels, Tortes, and Candies Автор: Toni M?rwald and Christoph Wagner Издательство: Skyhorse Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 23 Мб Язык: английский / English
For Austrians, dessert is the culmination of any meal—the crowning achievement that can make or break a culinary experience. In this beautifully photographed cookbook, Austrian pastry master Toni M?rwald, and award-winning restaurant critic Christoph Wagner, share the secrets to crafting more than 500 perfect Austrian desserts. From Old World traditional dishes such as Linzertorte and Apfelstrudel, to contemporary and diet-conscious recipes, Austrian Desserts has it all. |
Разместил: black 12-01-2019, 21:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Vegan Cookbook Автор: Adele McConnell Издательство: Nourish Год: 2017 Формат: epub Страниц: 216 Для сайта: Mirknig.su Размер: 28,96 МБ Язык: english
An inspired collection of vegan recipes that makes the most of fresh, plant-based ingredients for healthy everyday meals full of colour and flavour. |
Разместил: vikCAT 12-01-2019, 21:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Hot for Food Vegan Comfort Classics 101 Recipes to Feed Your Face Автор: Lauren Toyota Издательство: Ten Speed Press Год: 2018 Формат: epub Страниц: 394 Для сайта: Mirknig.su Размер: 121,26 МБ Язык: english
A fun and irreverent take on vegan comfort food that's saucy, sweet, sassy, and most definitely deep-fried, from YouTube sensation Lauren Toyota of Hot for Food. |
Разместил: vikCAT 12-01-2019, 21:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашний Повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров Автор: Сахарова С.Ю. Издательство: Молодая гвардия Год: 1991 Формат: fb2, jpg Страниц: 198 Размер: 27 Мб Язык: русский
Эта книга - настоящий подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня Калинка. В книгу также включены рецепты блюд знаменитых кулинарных изданий. Издание иллюстрировано и рассчитано на молодого читателя. |
Разместил: _аdmin_ 12-01-2019, 20:14 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Making Artisan Chocolates Автор: Andrew Garrison Shotts Издательство: Quarry Books Год: 2007 Формат: PDF Размер: 76 Мб Язык: английский / English
Forget milk chocolate molded into childish candy bars. Today's chocolate candies use chocolates with high cocoa content and less sugar then previously available and are molded into highly decorated pieces of art. Once only accessible to pastry chefs and candy makers, home cooks can now purchase high-end domestic and imported chocolates in their local specialty stores. The recent availability of bittersweet chocolates coupled with our access to a global food market and unique ingredients has created an increased interest in artisanal chocolates. |
Разместил: black 12-01-2019, 20:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Справочник сыродела Автор: Лях В.Я., Шергина И.А., Садовая Т.Н. Издательство: СПб: Профессия Год: 2011 Страниц: 680 Формат: PDF Размер: 41 Мб Язык: русский
В новом справочнике подробно рассмотрен практически весь спектр вопросов современного сыроделия с учетом сложившейся производственной практики и российского законодательства. Подробно рассмотрены вопросы качества и подготовки молока и других компонентов, используемых при производстве сыров, а также общая технология сыроделия (свертывание молока, обработка сгустка, формование, прессование, посолка, созревание). Описаны основные технологические проблемы, указаны причины и способы предупреждения и устранения пороков сыра. |
Разместил: MIHAIL62 12-01-2019, 17:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Project Extreme Brewing: An Enthusiast's Guide to Extreme Brewing at Home Автор: Sam Calagione and Todd Alstrom Издательство: Quarry Books Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 15 Мб Язык: английский / English
Take your home brewing to the next level! Project Extreme Brewing features a trio of national experts who want to launch the flavor, body, and power of your brews into orbit. Sam Calagione, founder of Dogfish Head Craft Brewery, and Jason and Todd Alstr?m, of BeerAdvocate, offer an authoritative primer on extreme brewing.Recipes from breweries around the country are at your fingertips. You'll see how brewing operations like Allagash, Lost Abbey, Shmaltz, and Beau's All Natural make their glittering beverages. Following along is easy, even if you're new to the home brewing scene, because all recipes come with step-by-step instructions and insider tips. Expand the definition of what great beer is. Show off to your friends and family members that you are the best source of home brew, by learning to brew at home with the experts! |
Разместил: black 12-01-2019, 16:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия Автор: Александр Левинтов Издательство: Ольги Морозовой Год: 2008 Страниц: 310 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 12,5 Mb
«Луну халатом не закроешь», что в переводе на русский с какого-то несуществующего восточного языка звучит как «красиво жить не запретишь». И в поисках этой красивой жизни иногда приходится ступать по минному полю «Бориса Федоровича» (клей БФ-12), идти в разведку в подвалы Массандры, запивать «портянку» «кониной», занюхивать денатурат рукавом телогрейки и ронять скупые мужские капли французского шампанского на белоснежную сорочку. |
Разместил: yunik77 11-01-2019, 22:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|